Este documento presenta un curso sobre asesoría de imagen integral que incluye módulos sobre dietética y nutrición, psicología, psicoanálisis y análisis transaccional. El curso está dirigido a personas que hayan estudiado asesoría de imagen personal previamente y buscan profundizar sus conocimientos sobre técnicas para lograr una imagen física y psicológica satisfactoria. Al completar el curso con éxito, los estudiantes reciben un certificado que acredita su especialización en esta á
1. RELACIONES
PÚBLICAS
Y COMERCIAL
ASESORÍA DE
IMAGEN INTEGRAL
PRESENTACIÓN.
En el temario se unifican los criterios para no tan sólo transformar la imagen externa de la persona, sino
también los hábitos de conducta y trato que deben realizar según la imagen de cada persona.
La imagen integral consigue que una persona se sienta identificada y sepa actuar con su nueva imagen.
DESTINATARIOS.
El curso va dirigido a cuantas personas hayan estudiado Asesoría de Imagen Personal o hayan realizado
los cursos de Asesoría de Imagen de FP-1, FP-2, o los diferentes cursos que existen en el mercado.
OBJETIVOS.
- Dominar las técnicas de dietética y nutrición para conseguir una imagen física personal satisfactoria.
- Profundizar en los aspectos psicológicos y las técnicas de análisis necesarias para la consecución de
una perfecta imagen integral.
ACREDITACIONES.
Al finalizar el curso, y una vez superados los exámenes, el Alumno obtiene:
- Diploma y Certificado de Profesionalidad, expedidos por CENPROEX, con el número de horas lectivas y
de prácticas cursadas, así como las calificaciones obtenidas.
- Diploma expedido por el Centro Colaborador que acredita la especialidad cursada.
2. 2
A. Formación General
RELACIONES PÚBLICAS Y COMERCIAL
ASESORÍA DE IMAGEN INTEGRAL
CONTENIDO.
MÓDULO I. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
Tema 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA. Introducción. Alimentación y Nutrición. Concepto de
nutriente y de alimento. Conceptos de nutrición, alimentación y hábito alimentario.
Tema 2. LOS NUTRIENTES. Los hidratos de carbono. Tipos de hidratos de carbono. Otras clasificaciones
(simples y complejas). Las grasas o lípidos. Las proteínas. Los aminoácidos esenciales. El valor biológico
de las proteínas.
Tema 3. DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LOS GLÚCIDOS, DE LOS LÍPIDOS Y DE LAS PROTEÍNAS.
Digestión y absorción de los glúcidos. Digestión y absorción de los lípidos. Digestión y absorción de los
prótidos.
Tema 4. METABOLISMO DE LOS GLÚCIDOS, DE LOS LÍPIDOS Y DE LAS PROTEÍNAS. Metabolismo
de los glúcidos. Metabolismo de los lípidos. Metabolismo de los prótidos.
Tema 5. LAS VITAMINAS Y LOS MINERALES. Las vitaminas. Tipos de vitaminas. Los minerales.
Tema 6. EL AGUA.
Tema 7. LOS ELECTROLITOS. El sodio. El potasio. El cloro.
Tema 8. NECESIDADES NUTRITIVAS. Las necesidades energéticas o calóricas. Valor energético de los
nutrientes. Valoración de las necesidades energéticas. Las necesidades plásticas o estructurales.
Necesidades de nutrientes reguladores.
Tema 9. LOS ALIMENTOS. Los cereales y sus derivados. Los tubérculos. Las legumbres. Verduras y
hortalizas. Los frutos. La leche y sus derivados. La carne y sus derivados. Pescados y mariscos. Huevos.
Los alimentos grasos. Azúcares y alimentos dulces. Las bebidas refrescantes, estimulantes y alcohólicas.
Tema 10. ALIMENTACIÓN SANA. Los requisitos de una alimentación sana. El equilibrio nutritivo. Los
grupos de alimentos. El concepto de ración alimentaria. Distribución de las raciones a lo largo del día.
Tema 11. ALIMENTACIÓN SANA, ESPECÍFICA. Alimentación sana durante el embarazo. Alimentación
sana de una mujer durante la lactancia. Alimentación sana durante los primeros días de vida.
Alimentación sana el primer año de vida. Alimentación sana el segundo año de vida. Alimentación sana
durante la infancia y la pubertad. Alimentación sana en la vejez. Consejos para conseguir una
alimentación sana.
Tema 12. ALIMENTACIONES NO TRADICIONALES O ALTERNATIVAS. El vegetarianismo. La
macrobiótica. El higienismo.
Tema 13. SOBREPESO CORPORAL Y OBESIDAD. Definición. Frecuencia, edad y sexo. Mecanismos de
producción y causas. Tipos. Complicaciones y pronóstico. Diagnosis y evaluación. Tratamiento.
Prevención. Lo que debemos saber.
Tema 14. DELGADEZ PATOLÓGICA Y DESNUTRICIÓN. Definición. Causa, frecuencia y tipos.
Manifestaciones y evolución. Diagnosis y tratamiento. Lo que debemos saber.
Tema 15. HIPOVITAMINOSIS E HIPERVITAMINOSIS. Definición. Causas. Tipos y manifestaciones.
Diagnosis y tratamiento. Lo que debemos saber.
Tema 16. CARENCIA DE MINERALES. Definición. Causas, tipos y manifestaciones. Diagnosis.
Tratamiento. Prevención. Lo que debemos saber.
Tema 17. ALIMENTACIÓN EN CASOS ESPECIALES. La dieta. Tipos de dietas. La realización de una
dieta. Dietas de aplicación específica.
3. 3
A. Formación General
RELACIONES PÚBLICAS Y COMERCIAL
ASESORÍA DE IMAGEN INTEGRAL
Tema 18. CONCEPTOS. Los glúcidos o hidratos de carbono. Los lípidos o grasas. Los prótidos o
proteínas. La mejor dieta. Las dietas mundiales más conocidas: Ventajas e inconvenientes. Tablas de
valoración de nutrientes.
MÓDULO II. PSICOLOGÍA.
Tema 19. ¿QUÉ ES LA PSICOLOGÍA? Definición e introducción. Breve historia del desarrollo de la
psicología. Dominio de la psicología. La psicología y su relación con otras ciencias. Utilidad práctica de la
psicología.
Tema 20. LA ATENCIÓN. El campo de la atención. Determinantes de la atención. Atención: Voluntaria e
involuntaria. Esfuerzo y fatiga. Patología de la atención.
Tema 21. LA AFECTIVIDAD. Clasificación de los estados afectivos. Características de los estados
afectivos. Determinantes de los estados afectivos. Patología de la afectividad.
Tema 22. LA MEMORIA. Tipos de memoria. La retención y el olvido. Patología de la memoria.
Tema 23. LA MOTIVACIÓN. La naturaleza de la motivación. Teorías naturales de la motivación. Impulsos
fisiológicos. Impulsos generales. Privación. Modificación de motivos. Motivos complejos.
Tema 24. FRUSTRACIÓN Y CONFLICTO. Fuentes de frustración. Conflicto de motivaciones. Efectos de
la frustración. Pattern neutórico y pattern psicótico. Reacciones neuróticas. Reacciones psicóticas.
Tema 25. SALUD MENTAL Y PSICOTERAPIA. Salud mental. Clases de terapia. La psicoterapia.
Técnicas psicoterapéuticas. Psicoterapias especiales. Somatoterapia. Adaptación personal.
MÓDULO III. PSICOANÁLISIS. EL MÉTODO PSICOANALÍTICO.
Tema 26. EL MÉTODO PSICOANALÍTICO. Introducción. La causación. El monismo. Energía mental. El
principio del placer. Principio de economía.
Tema 27. TEORÍA DE LOS INSTINTOS. EROS Y TANATOS. Los instintos. Los instintos sexuales. Los
instintos de autoconservación. Narcisismo. Tanatos.
Tema 28. FASES DEL DESARROLLO. Los instintos pregenitales. Fase oral (Recién nacido). Fase anal
(Primer año). La fase uretral (Hacia los tres años). La fase fálica y el complejo de Edipo. La fase de
latencia. Pubertad. Concepto de fijación y regresión.
Tema 29. LA ESTRUCTURA DE LA PERSONALIDAD. El primer esquema: Inconsciente, Preconsciente y
Consciente. Segundo esquema: Las instancias de la personalidad (Ello, Yo y Super-yo). La angustia. Los
mecanismos de defensa. Motivos de las defensas. Carácter y caracterología. Teoría psicoanalítica de la
neurosis.
Tema 30. TÉCNICA PSICOANALÍTICA. Consideraciones generales. El material del análisis: Su manejo.
Relación psicoterapeuta-paciente. Los dinamismos de curación o proceso de curación.
Tema 31. SOCIEDAD Y CULTURA. La socialización del individuo. El proceso de la civilización. Religión.
El psicoanálisis como filosofía de la vida.
MÓDULO IV. ANÁLISIS TRANSACCIONAL.
Tema 32. ANÁLISIS TRANSACCIONAL POR DEFINICIÓN.
Tema 33. LOS SITEMAS O ESTADOS DEL YO. Adulto (A): Individualidad. Padre (P): Dar cuidados. Niño
(N): Recibir cuidados.
Tema 34. SUBDIVISIONES DE LOS ESTADOS. Cómo reconocer los estados del yo. Las facetas
positivas y negativas de los estados del yo. Los estados del yo y el cerebro. Los cambios de entorno y
complicación de las relaciones.
4. 4
A. Formación General
RELACIONES PÚBLICAS Y COMERCIAL
ASESORÍA DE IMAGEN INTEGRAL
Tema 35. LA INTERRELACIÓN O TRANSACCIÓN. ¿Qué es una transacción? Clases de transacciones.
Tema 36. ¿QUÉ ES DESCONTAR EN ANÁLISIS TRANSACCIONAL? Modos de descuento. Las
conductas pasivas.
Tema 37. LAS EMOCIONES PARASITARIAS. Las emociones naturales.
Tema 38. LAS CARICIAS. Las caricias y su importancia. Las caricias y el análisis transaccional. Clases
de caricias.