2. 1
PASSEGGIATE
Esistono delle città difficilmente praticabili le quali più si
PASSEGGIATE scoprono più domande sorgono perché fanno sempre
notare una nuova facciata. Anche Budapest fa parte di
questa lista, la scoperta di ogni suo dettaglio spinge ad
Budapest
un’ulteriore passo avanti. Possiamo „consumare” la città
passando minuziosamente da un monumento ad un
altro, con la macchina fotografica sempre al collo, però
con occhi aprti peragguantare la vera essenza della città abbiamo più
chance facendo una passeggiata comoda gurdandosi in giro.
Di seguito vi offriamo vari tipi di per- palazzi con i loro segreti, capolavori
corsi che mostrano diverse facciate architettonici, curiosità; tutti quanti
della città, tra i quali la scelta è in base distanti dal rumore della città. Parten-
alle proprie esigenze e stati d’animo. do dalla piazza Piazza degli Eroi, con-
L’importante è perdersi all’interno dei osciuta benissimo anche all’estero,
dettagli di Budapest durante queste sorvolando la pittoresca bellezza di
passeggiate, in modo tale da fruire Etyek e delle viuzze di Buda con la
la sua spettacolare complessità, i lati loro atmosfera, le stradine offrono
armoniosamente uniti e quelli invece molti itinerari da percorrere. Fac-
contrapposti. Le pagine seguenti con- ciamo delle passeggiate a Budapest!
tengono: i rioni accoglienti, antichi
UFFICIALE
Classico Da scoprire Trendy Patrimonio Per bambini Aperto Sconti
dell’Umanità
Photo: Béla Dudás
3
3. 1 I patrimoni dell’umanità sono segnati con il pittogramma. 1
Ne faccia una visita per verificarli!
VIALE ANDRÁSSY
GIRO CLASSICO
GIRO CLASSICO
2
Il teatro dell’Opera, negozi di alta moda, università, ville, ambasciate,
musei e caffetterie storiche... sono questi gli edifici che ci costeggiano
mentre passeggiamo sul viale Andràssy dalla Piazza degli Eroi fino
al centro. Il lungo viale dritto si divide in tre grandi parti. La prima è
accompagnata da graziose case e ville, la seconda - tra la Rotonda Ko-
dály e la Piazza Ottagonale (Oktogon) il viale alberato cambia aspetto
per i suoi maestosi palazzi, mentre la terza parte è caratterizzata da
antichi palazzi signorili con dei negozi sotto. Vale la pena di fare una
passeggiata sul Viale Andrássy perché le curiosità menzionate sono
PASSEGGIATE
PASSEGGIATE
PIAZZA DEGLI EROI accompagnate anche da una particolare atmosfera. D7—F5
Non per caso la Piazza degli Eroi è la
protagonista di quasi tutte le cartoline che 3 IL TEATRO DELL’OPERA
PASSEG
riguardano questa città. Questa piazza Il Teatro dell’Opera di stile neorinascimentale disegnato da
è il monumento più significativo e più Miklòs Ybl inaugarato nel 1884 è uno dei palazzi più imponenti di
frequentato di Budapest. Arrivati alla piazza Budapest. Nonostante abbia una capienza di 1300 posti a sedere
ci colpisce la ricchezza del monumento, la si consiglia di prenotare in tempo i biglietti, per non perdersi uno
sua spaziosità e l’imponenza della colonna di questi spettacoli, essendo considerata la terza sala di miglior
centrale che si chiama colonna millenaria. acustica in europa. Se non si è interessati ad assistere ad un
Si trovano quì il Museo delle Belle Arti, intero spettacolo si consiglia il biglietto di una visita guidata della
il Palazzo delle Espositioni, il castello di struttura nel pomeriggio. E6
Vajdahunyad e per gli amanti del verde il
Parco Civico. Nella vicinanza si trovano anche
lo Zoo o il Circo. Pianta: G5
1 4 BASILICA DI SANTO STAFANO
54 anni di progettazione, 96 metri di altezza, una storia secolare, una
luce che si estende dalle grandi finestre, gli interessanti allargamenti
da ogni parte del semcerchio dell’abside feste rinomate, questa è
la Basilica di Santo Stafano. La chiesa presenta una predominanza
neorinascimentale, prese il nome dal primo re cristiano dello stato,
la cui mano destra mummificata naturalmente giace come reliquia
nella cappella della Santa Destra all’interno della basilica stessa.
Salire sulla terrazza è d’obbligo per poter ammirare il magnifico
panorama oppure, se il sole accompagna la nostra gita, sediamoci
per qualche minuto su una delle scale della basilica. D7
4 1 5
4. Orario e prenotazione per il Parlamento: 1
www.parlament.hu
PIAZZA DELLA LIBERTÀ
GIRO CLASSICO
5
La piazza della Libertà è senza alcun dubbio un dei luoghi più
belli di Budapest. In essa si incrociano palazzi moderni ed antichi,
avvenimenti e passioni che quasi quasi rendono la storia palpa-
bile. Il palazzo della Borsa, ovvero l’antica borsa valori, la Banca
Nazionale ungherese e l’ambasciata americana rabbelliscono la
piazza. Vale la pena anche dare un’occhiata al monumento al
Soviet, che suscita ancora tutt’oggi molte polemiche nella vita
sociale ungherese, ed anche alla casa della secessione che è
proprio li vicino. D6
PASSEGGIATE
6 PARLAMENTO
Una delle prime gite scolastiche dei bambini ungheresi porta
solitamente al Parlamento. Non per caso il simbolo ungherese
riconosciuto da tutto il mondo, offre delle curiosità per una mezza
giornata. È un spettacolo unico sulla riva del Danubio, questo
palazzo neogotico disegnato da Imre Steindl è lungo 268 metri,
alto 96 metri e contiene 691 sale. Inoltre una delle ale decorate da
metriali preziosi, ospita la sacra corona, tornata in patria dopo molti
anni di calvario. Quest’ultima è stata indossata già dai nostri re del
casato degli Árpád. C6
7 ISOLA MARGHERITA
Ci sono tanti posti stupendi a Budapest dove possiamo fuggire
quando si è stanchi del rumore della città e si ha voglia di un pò di
verde. Tra questi è uno l’isola Margherita, che si trova nel cuore
della città. Prima portò il nome l’Isola dei Conigli, dopo prese il
nome di oggi in onore di Santa Margherita d’Ungheria che visse
quì. Grazie a solo poche fermate di tram, possiamo trovarci in un
ambiente meraviglioso. L’isola ospita una piscina termale, una
pista da corsa, un giardino giapponese, la torre dell’acqua e il
giardino delle rose. C5—D1
7
5. Non esitate se fa bello. Fate una gita in città in battello. Tra essi sulla riva 1
del Danubio la soluzione più affidabile: la Legenda
CASTELLO DI BUDA
GIRO CLASSICO
8
Durante la giornata la funicolare è il mezzo più adatto per salire alla
zona del Castello dove ci aspettano le viuzze rinascimentali, il Bastio-
ne di Pescatori e la Chiesa di Mattia. Anche qui possiamo trascorrere
V., via Hercegprímás n. 8. un’intera giornata. Questa zona è un luogo di molti eventi storici, qui
www me
www.memoriesofhungary.hu organizzano ogni anno la festa dei mestieri e il festival del vino. Si può
scegliere tra la visita del Museo di Storia Militare, l’Archivio Nazionale,
la chiesa di Maria Maddalena e la passeggiata tra i palazzi gotici.
Negozio di souvenir ungheresi Facendoci una passeggiata notturna la città illuminata e l’atmosfera
storica offrono belle occasioni per un incontro romantico. B6—C8
e Bistrot accanto alla Basilica
PASSEGGIATE
9 MONTE GERARDO
Uno splendido panorama del lato di Pest, la Statua della Libertà pos-
ta a lato, e il monte Gerardo, il quale si alza per quasi a 140 metri dal
Danubio. In uno degli angoli della collina si trova il Giardino Filosofo
che è una bella espressione del riposo intellettuale di Budapest e
da dove non si può uscire senza grandi idee. Sulla collina si arriva
Viaggio in battello con pranzo o cena sia dalla Piazza di San Gerardo sia dal Ponte Elisabetta. In cima si
trova il monumento chiamato Cittadella, simbolo dell’oppressione
ottocentesca. Al tramonto e di notte il panorama della città è
magnifico. C8—D9
10 LUNGO DANUBIO
Una passeggiata sul lungo Danubio può essere una buona
alternativa per assaporare l’atmosfera di Budapest e portare
con noi un buon ricordo, pur non avendo il tempo necessario per
visitare tutta la città. È necessario camminare molto lentamente
osservandoci intorno perchè, il secondo fiume più lungo d’europa,
offre uno spettacolo unico. La chiesa Parrocchiale del centro città,
PRENOTAZIONE SU INTERNET: Biglietti & informazioni: la sala da concerto funzionante dalla metà del XIX secolo e la
www.ticket.info.hu 317-13-77 statua della principessa meritano una sosta. D7—D8
(+36/1)
Ogni Giorno alle 14, alle 19, o alle 22, un programma di un’ora e mezza
9
6. 1
ALLA SCOPERTA DI BUDAPEST
Shopping per fini terapeutici
Budapest è una città magnifica che offre tante
curiosità e cose da vedere. Ogni tanto però ci
vuole anche un po' di shopping. Questo centro
commerciale situato a Budapest è il più grande e il
più interessante nel suo genere in tutta l’Ungheria.
Vanta ben duecento negozi di moda, numerosi
ristoranti e caffè eccellenti, ma anche il
complesso cinematografico più importante.
Vale la pena visitarlo!
PASSEGGIATE
Hungaria Koncert presents
RICORDI EBRAICI DI BUDAPEST
Il neologo, il conservativo e l’ortodosso, tre sinagoghe poco
distanti tra loro. Le sinagoghe di via Kazinczy, della via Rum-
bach Sebestyén, e quella della via Dohány (la V più grande
Programmi Folcloristici Cena & Viaggio in Battello Pranzo & Viaggio in Battello
del mondo) all’interno la quale è attivo il Museo Ebraico
(Zsidótörténeti Múzeum), si trovano nel VII quartiere. Il giar-
dino Gozsdu era abitato ai tempi dai commercianti ebraici,
qui la vita è sin oggi movimentata ed è riuscito a mantenere
l’atmosfera di una volta. Il Museo dell’Olocausto (Holokauszt
Emlèkmùzeum) di via Pàva è uno dei pochi musei al mondo
che tratta esclusivamente quest’argomento. Sul lungo danu-
Eredità ebrea visitata a piedi Concerto Sinfonico con cimbalom show Concerto d’organo bio al lato di Pest, sul tratto tra la piazza Roosevelt e Kossuth,
ci aspetta uno scorcio terribilmente toccante: scarpe di ferro
Phone: ( + 3 6 / 1 ) 3 1 7 - 1 3 - 7 7 w w w . t i c k e t . i n f o . h u sulla riva che commemorano le vittime gettate dentro il fiume
dai crocefrecciati. C7—F9
11
7. 1
ALLA SCOPERTA DI BUDAPEST
Istituto di Cultura Italiana
Museo Nazionale
www.sixt.hu
Biblioteca
Szabó Ervin
PASSEGGIATE
1 CENTRO
Piazza dei francescani e dintorni (Ferenciek-tere)
Un bocconcino di Parigi ed un pizzico di aria francese, questo
è che ci aspetta alla Piazza Kammermayer o consumando la
colazione nel Caffè Gerlóczy. Dopo un giro nel Cortile Parigi
di stile arabo-moresco, vale la pena di provare i dolci favolosi
della pasticceria strategica di Jégbüfé di vera atmosfera
retrò. Dopo possiamo visitare la chiesa più vecchia di Pest:
Chiesa Parrocchiale del Centro Città. Proseguendo verso la
piazza 15 Marzo sotto il marciapiede troveremo la vecchia
pavimentazione dei resti romani coperta di vetro. D8
13
13
8. 1 6 1
PARCO PUBBLICO E ZOO
ALLA SCOPERTA DI BUDAPEST
ALLA SCOPERTA DI BUDAPEST
2
Hurrà nel parco...! così diceva la vecchia canzone. Cantavano in
questo modo del parco pubblico e del suo romanticismo, che si
sente sin oggi, già all’inizio del XX secolo. Nel parco pubblico più
grande d’Ungheria le curiosità ed i monumenti si susseguono.
Tra questi spicca lo Zoo che è un’oasi nel cuore della città.
Conviene cercare una giornata per allontanarci dai posti turistici
gremiti e dalla folla. Nello zoo vale la pena fare una gita più
lunga perchè avremmo la possibilità di rilassarci anche dopo aver
visto le 700 specie di animali e le 200 specie floreali. F4—G6
7 8
3 GIARDINO KÀROLYI E DINTORNI
Il giardino Kàrolyi è uno dei parchi più piacevoli della città, infatti
trovano luogo molti universitari, gli schiamazzi dei bambini, le
lunghe chiaccherate e il romanticismo e, tempo permettendo,
grandi distese di fiori colorati. Dopo esserci rinfrescati nel ver- 8
PASSEGGIATE
PASSEGGIATE
de possiamo indirizzarci verso la piazza Egyetem dove, dopo
un buon caffè, possiamo voltare sulla via Szerb. Qui si trova la 6 5
Chiesa Serba di Pest (Pesti szerb templom) che abbandoneremo 7
PASSEG
verso la via Veres Pálné. Durante questo piccolo giro del centro
guardiamo spesso in alto perchè le facciate decorate dei palazzi
meritano uno sguardo. D8—E8
5 BUDA Castello e dintorni
4
RIONE PALOTA
Se voglimo arrivare alla zona del Castello e siamo in for-
Questo rione Palota è stato la zona altolocata di Pest dove
ma, saliamo le scale Corvin. Durante la salita facciamo uno
risiedeva anche l’assemblea nazionale. Come punto di partenza
sguardo alle nostre spalle, il panorama stupendo. Arrivando
tra i palazzi d’epoca degli aristocratici consigliamo il giardino del
alla zona del Castello scegliamo la Via Tòth Árpád, da lì
Museo Nazionale. Da questo ambiente elegante spicca l’istituto
possiamo ammirare le colline di Buda. Nonostante le curiosità
Italiano per la Cultura (Olasz Kulturális Intèzet) e il palazzo
ed i monumenti della zona non saltiamo la Piazza Kapisztrán,
della Biblioteca Szabò Ervin i quali meritano uno sguardo sia da
l’atmosfera particolare della piazza viene fornita dalla Chiesa
dentro che fuori. Proseguendo ci troviamo sulla piazza Mikszáth
di Maria Maddalena, dal Museo di Storia Militare (Hadtör-
di atmosfera mediterranea, dove abbiamo solo l’imbarazzo della
téneti Múzeum) costruito in diversi stili e la strana eclettica
scelta se desideriamo uno spritz. E8
architettura dell’Archivio Nazionale (Orszàgos Levèltàr). Alla
fina della nostra gita possiamo uscire dalla Porta di Vienna e
se abbiamo ancora energia scendiamo fino al Parco Millenario
14 (Millenàris). B6—B7 15
15
9. 1
CIME DI BUDA
ALLA SCOPERTA DI BUDAPEST
6
Durante il nostro giro su colle Sváb abbiamo la possibilità di
verificare l’ottimizzazione dell’utilizzo dei mezzi pubblici
nel minor tempo possibile. Anche se questo non sarà il
nostro scopo conviene provare la funivia, la ferrovia dei
bambini o la funicolare insieme ad una grande dose di
passeggiate. Se seguiamo questa linea d’ordine, arriviamo
dall’osservatorio Erzsébet al colle di Svàb. Dopo i giri sui
sentieri boschivi consigliamo l’hotel Normafa; scegliamo un pasto
dal loro menù ed infine tuffiamoci nella loro piscina. A6
Gite in battello 7 MONTE GERARDO E DINTORNI
Il monte Gerardo ci riserva una gita lunga ma piacevole a piedi.
Il miglior punto di partenza sono le Terme Rudas dalle quali non
bisogna fermarsi fino alla Statua di San Gerardo. Dopo saliamo
all’Osservatorio. Infine dalla Cappella di Roccia ammiriamo il
PASSEGGIATE
Ponte della Libertà. Dopo questa gita scendiamo alla Piazza di
San Gerardo. Dopo possiamo proseguire la nostra passeggiata al
Viale Bartòk Bèla ricco di gallerie, bar e negozi. C8—D9
Programmi ÓBUDA
8
Óbuda ci offre molto. Per gli appassionati di storia troviamo una
piazza principale medievale e l’Aquincum pieno di tesori roma-
ni; mentre per gli amanti della natura, la costa romana (Ròmai-
part). Le prime tappe sono abbastanza interessanti per essere
apprezzate da tutti. L’ultima invece ci seduce con le sue curiosità
e per il rilassamento essendo circondati da rosticcerie di pesce,
bellissime villette e la vicinanza del Danubio. L’Evezőskert con
la musica dal vivo è il luogo ideale per i non più giovanissimi
mentre il Fellini Kultùrbistrò attira i ragazzi con concerti e birre
belga alla spina. C1
17
10. 1 Se volessi andare fuori Budapest, ti può servire il:
www.hungary.com
1
VISEGRÁD- ESZTERGOM
FUORI BUDAPEST
FUORI BUDAPEST
2
Il Palazzo Reale di stile rinascimentale a Visegrád é un vero e
proprio viaggio nel passato. Ma continuando la cita lungo il
Danubio si arriva ad Esztergom dove si puó visitare una delle
piú grandi e piú belle basiliche di Europa che comunque é la
basilica maggiore dell’Ungheria. Le cose da visitare nell’Ansa del
Danubio parlano per sé. C1
PASSEGGIATE
PASSEGGIATE
3 IL CASTELLO RELAE DI GÖDÖLLŐ
Il Palazzo Reale di stile rinascimentale a Visegrád é un vero e
proprio viaggio nel passato. Ma continuando la cita lungo il
Danubio si arriva ad Esztergom dove si puó visitare una delle
piú grandi e piú belle basiliche di Europa che comunque é la
basilica maggiore dell’Ungheria. Gödöllő non é lontana da BP
nemmeno in bicicletta. Se ti piace ammirare i paesaggi andando
in bicicletta, visitala in quel modo! H4
1 SZENTENDRE 4 ETYEK
É difficile trovare il motivo per cui Szentendre é cosí amata da É uno delle mete preferite dei turisti nei dintorni di BP. Per le
tutti. Forse per l’atmosfera mediterranea, per le viuzze o per le sue vigne e per i suoi vini é proprio adatta ad una visita per
sue gallerie e suoi negozi. Dalle colline che la circondano c’é degustare i sapori delle delizie del Sonkamester (Maestro
un panorama spettacolare del Danubio. Passeggiano non saltate del Prosciutto) e del RókusfalvyFogadó (ristorante)
lo”Skanzen”(Museo Etnografico all’Aperto)e il Museo delle e i vini nella cantina della Kúria.
Ceramiche di Kovács Margit. Cammina sui gradini delle viuzze, Qui si trovano Gli Studio Korda,
da’un’occhiata alle case conservate dal tempo e respira l’aria (il complesso di studi della
fesca del posto, credimi, ne vale la pena. C1 celebritá) cosiddetti
Etyekwood. A11
18 19
11. 2
Cammina in città, respira profondamente l’aria della
CULTURA
metropoli! Visita i luoghi interessanti della città, ma
non accontentati solo di questi. Respira con Budapest.
Prendi il suo ritmo tipico ungherese. Budapest è una città
movimentata con una vita culturale inimitabile. Puoi
trovarci tutto a tuo gusto dai musei classici alle esibizioni
contemporanee. Se c’è il sole siediti per una mezzoretta
sulle scale del Museo Nazionale, oppure stenditi nel parco
che lo circonda.
Se siete alla Piazza degli Eroi fate più con il suo stile gotico- rinascimenta-
CULTURA
cose alla volta: visitate il Museo del- le, il Bastione dei Pescatori con le sue
le Belle Arti, mangiate un “perec” formeeclettiche si incontrano con i
(ciambella salata) al Parco Civico e poi ricordi della storia come la Pasticce-
andate al Palazzo delle Esposizioni. ria Ruszwurm dell’Ottocento o anche
Dall Prendete un caratteristico filobus che
vi porta alla Piazza Kossuth. Fermatevi
per un attimino davanti al Parlamen-
il Caffé Miró dei nostritempi. E non
abbiamo ancora parlato del Palazzo
Reale stupendo. belle cose vi circon-
contemporaneo to poi entrate nel Museo Etnografico.
Che il soggiorno duri per una set-
timana o solo per due giorni, non é
deranno. Qui vi trovate nel distretto
più pittoresco di Budapest... Coronate
la vosta visita con un programma nel
all moderno possibile mancare il Castello di Buda.
L’ideale é salire alla zona storica con
la Funicolare dalla Piazza Clark Ádám.
Palazzo delle Arti, e giunti lì andate al
Museo Ludwig. Passeggiate tra le sta-
tue di bronzo della storia nel Parco del
Arrivati al Castello guardatevi intorno: Memento, oppure ammirate il Palazzo
Vi troverete in un mondo diverso delle delle Meraviglie. Il Millenáris Park (Par-
altre parti della cittá, in un ambiente co Millenario) è un posto ideale per il
UFFICIALE
fortemente storico. La Chiesa Mattia rilassamento.
21
12. Scopri le sconosciute ricchezze del Sud Est – arte orafa
dell Asia: www.aranymuzeum.eu
2
KEMPINSKI HOTEL CORVINUS BUDAPEST
MUSEO STORICO DI BUDAPEST
MUSEI
Il primo albergo di lusso 5 stelle di Budapest
Il primo membro ungherese di The Leading Hotels Viaggi neorinascimentali
of the World Quasi tutta la storia ungherese in un solo edificio. Se voleste
Il primo ristorante Nobu nell’Europa Centrale vedere com’era il Castello di Buda nell’epoca di Mattia Corvino, o
La prima stazione di ricarica per veicoli elettrici e
sotto gli Angioini, prendete la Funicolare e cominciate il viaggio
La prima carta dei vini interattiva per iPad in Ungheria
nel tempo al Museo Storico di Budapest. Le mostre costanti
CULTURA
Ma per noi siete VOI i PRIMI in assoluto. vengono arricchite dale esposizioni temporanee interessanti. Le
consigliamo per gli appassionati della stori.
Il Kempinski Hotel Corvinus Budapest festeggia il suo
20esimo compleanno nel 2012 e Vi aspetta con offerte 1014 Budapest, Szent György tér 2. Pianta: C7—C8
eccezionale in tutto l 'anno dell 'anniversario. Telefono: + 36 1 487-8800 / www.btm.hu
Tradizione e
Innovazione www.kempinski.com/budapest
GALLERIA NAZIONALE
Solo in modo classico
Se desiderate un’esposizione classica, scoprite le ricchezze
della Galleria Nazionale nel Castello. All’interno della Galleria
potete viaggiare nella storia dell’arte, tra secoli e secoli mentre la
veduta dalle finestra è un’esperienza inimitabile. A questo punto,
date anche uno sguardo alla città che si stende davanti a voi, ne
vale la pena.
1014 Budapest, Szent György tér 2. C7—C8
Telefono: + 36 1 201-9082 / www.mng.hu
MUSEO NAZIONALE
Quei gradini famosi!
Il Corso del Museo prende questo nome grazie alla presenza del Mu-
seo Nazionale, che è la maggior attrazione di questo luogo. Secondo
la tradizione in questo luogo, il poeta Sándor Petőfi, recitò la Canzo-
ne Nazionale (Nemzeti Dal) così il luogo divenne un imbolo del 15
marzo, data iniziale della rivoluzione. A parte la leggenda, il Museo
Nazionale va visitato.
1088 Budapest, Múzeum krt. 14-16. E8
Telefono: + 36 1 338-2122 / www.hnm.hu
23
13. 2 Il museo piu nascosto della cittá si trova nel sottopassaggio della 2
Piazza Deák, é il Museo del Treno Sotterraneo.
MUSEO DELLE BELLE ARTI P
PARCO DEL MEMENTO
MUSEI
MUSEI
Dell’arte,con buone maniere C
Chiudi la cortina di ferro
Il Museo delle Belle Arti, ormai da anni, porta a Budapest il club di L’arte monumentale dei 50 anni del socialismo divenne lo
elite delle arti visuali, ospitando in passato nomi come Lucien Hervé, strumento e il simbolo del potere. Oltre alle statue di una dittatura
Fernando Botero e anche William Kentridge. Anche la stagione del con
c l’aiuto delle varie mostre fotografiche possiamo avere anche
CULTURA
CULTURA
2012 porta delle novità a coloro che sono interessati alla pittura e un
un’immagine delle spie e delle polizie segrete dell’unipartitismo. Per
all’arte della fotografia, si presenterà Pieter Bruegel, Paul Cézanne e gli amatori degli la parte Trabant fornirà momenti indimenticabili. Ci
gli artisti contemporanei cinesi. Il Museo delle Belle Arti, è conside- si arriva con navette apposite. Prima informatevi dal sito Internet.
rato il re dei musei.
12
1223 Budapest, Balatoni út-Szabadkai utca sarok A11
1146 Budapest, Dózsa György út 41. F5 Te
Telefono: + 36 1 424-7500 / www.mementopark.hu
Telefono: + 36 1 469-7100 / www.szepmuveszeti.hu
MUSEO ETNOGRAFICO MUSEO DEI TRASPORTI
Etno in da house Tutto quello che si muove
Il Museo Etnografico è quell’istituto che va visitato minuziosamente. Tramite le mostre di storia ferroviaria, navale, aeronautica,
La sua esposizione permanente: La cultura tradizionale del popolo motoristica e velistica possiamo seguire la storia delle numerose
ungherese ne vale sicuramente il prezzo. Le mostre temporanee meraviglie tecnologiche nate dalla combinazione della funzionalità
espongono i più interessanti segreti folcloristici raccolti da tutte e dell’estetica. Salire su una carrozza del 1870 di seconda classe
le parti del mondo. L’edificio stesso è un palazzo di stile eclettico, con sedie di legno si può rivivere le emozioni dei viaggiatori
neorinascimentale e neobarocco, proprio davanti al Parlamento. borghesi dell’epoca.
1055 Budapest, Kossuth Lajos tér 12. D6 1146 Budapest, Városligeti krt. 11. H5
Telefono: + 36 1 473-2400 / www.neprajz.hu Telefono: + 36 1 273-3840 / www.mmkm.hu
MUSEO ERNST CASA DEL TERRORE
Divenne tesoro comune dall’eredità di un mecenate La leggendaria Andrássy 60.
Il Museo Ernst è il fratello minore del Palazzo delle Esposizioni La Casa del Terrore è quel museo che tutti vogliono vedere ma
(Műcsarnok). Fu fondato dal collezionista privato, mecenate preferirebbero evitare. Una cosa è certa: è inevitabile capitando
Lajos Ernst. Qui si trova tutto quello che riguarda la cultura a Budapest. I muri del museo rappresentano i due regimi di
dell’ambiente della società. Il museo è l’impronta attiva della oppressione del secolo XX cioé di quello dei crocefrecciati e
cultura e dell’arte contemporanea. quello comunista. Un viaggio d’obbligo ma scomodo nell’Ex
Unione Sovietica.
1065 Budapest, Nagymező utca 8. E6
Telefono: + 36 1 413-1310 / www.mucsarnok.hu 1061 Budapest, Andrássy út 60. E6
Telefono: + 36 1 374-2600 / www.terrorhaza.hu
24 25
14. Alcune del mondo delle gallerie private di qualità internazionale: 2
Várfok, Koller, Karton, Acb, NextArt, Kieselbach
PALAZZO DELLE ESPOSIZIONI
MUSEI
Viaggio sulla terra delle esposizioni
Se alla Piazza degli Eroi ti viene una strana sensazione, ti
assicuriamo che stai guardando il Palazzo dell Esposizioni e non
l’immagine riflessa del Museo delle Belle Arti. Ha solo mostre
CULTURA
temporanee. Nella cantina hanno creato una sala d’esposizione
la cosidetta Galleria Profonda. Il museo è uno dei più emblematici
dell’arte figurativa europea.
1146 Budapest, Dózsa György út 37. G5
Telefono: + 36 1 460-7000 / www.mucsarnok.hu
MUSEO LUDWIG
Fancy culture
Pur trovandosi fuori dal centro, si consiglia una visita alla base
culturale soprannominato Lumu. L’istituto inaugurato nel 2005 è il
primo museo del paese che espone solamente arte contemporanea.
La sua esposizione costante e anche quelle temporanee sono
consigliabili agli spettatori aperti. Alcuni nomi: Keith Haring, Robert
Capa, Glenn Brown. Si trova al fianco della Müpa (Palazzo delle Arti).
1095 Budapest, Komor Marcell utca 1. F11
Telefono: + 36 1 555-3444 / www.ludwigmuseum.hu
PALAZZO DELLE MERAVIGLIE
Con i bimbi è obbligatorio
Nel Palazzo dei Miracoli non esiste il limite d’età. Le persone
amanti dello stupore o delle scienze naturali o semplicemente
coloro che amano stupirsi nel mondo come i fanciulli, devono
visitare il Palazzo delle Meraviglie. Emozione e divertimento
ovvero “miracoli”di tutti i giorni dento il Millenáris Park.
1024 Budapest, Fény utca 20-22. A5
Telefono: + 36 1 336-4044 / www.csodakpalotaja.hu
27
15. 2 2
TEATRO DELL’OPERA UNGHERESE TRAFÓ
MUSICA, DANZA E TEATRI
MUSICA, DANZA E TEATRI
Midsummer Night’s Rigoletto on Andrássy Avenue Racconti contemporanei da Trafó
L’Opera é il massimo del piacere della musica classica ungherese. Il fascino discreto delle metropoli è che di tempo in tempo si
Nel caso sia del balletto che della lirica la qualitá del repertorio é riflettono sulla propria esistenza. È successo così anche nel
cosí sera come i generi stessi. Vale la pena visitala per gli interni caso del Trafó che fa conoscere i pezzi validi degli artisti odierni.
magnifici e per l’atmosfera otocentesca.Vi consigliamo di bere un Visioni culturali postmoderni in un posto caratterizzato dal
bicchiere di spumante sul balcone dell’Opera. postindustrialismo dove si presentano sia il teatro modern che la
danza, il circo nuovo come le arti visuali.Tutto questo dal 1991.
1061 Budapest, Andrássy út 22. E6
Telefono: + 36 1 814-7100 / www.opera.hu 1094 Budapest, Liliom utca 41. F9
Telefono: + 36 1 456-2040 / www.trafo.hu
ACCADEMIA DELLA MUSICA LISZT TEATRO MU
FERENC Il Mu è un continente. Se non ci credi, verificalo!
Tre piani di Lisztomania Il Teatro Mu è un teatro della cultura contemporanea. Il Mu ospita
CULTURA
CULTURA
Il buono di questo luogo è che tutto parlaa di Liszt. Al pianterreno la Compagnia di navigazione Sputnik, il MuLabnak e l’Officina di
dell’edificio che si trova all’incrocio del Viale Andràssy e della Via Vörö- Danza Contemporanea Mu Terminál. Qua sono benvenuti tutti
smarty si trovano il Centro di ricerca Liszt Ferenc e la Biblioteca della Storia coloro che adorano l’arte moderna. Nell’ edificio si trovano una
della Musica, al primo piano si trova il Museo di Liszt Ferenc, e nel piano sala di teatro, uno studio, una sala di prova, una galleria e un
superiore invece vi aspetta la famosa sala di concerto Twist ‚n’ Liszt. caffè.
1064 Budapest, Vörösmarty utca 35. E6—F6 1117 Budapest, Kőrösy József utca 17. C11—D11
Telefono: + 36 1 322-9804 / www.lisztmuseum.hu Telefono: + 36 1 209-4014 / www.mu.hu
CASA DELLE TRADIZIONI BUDAPEST JAZZ CLUB
Racconti folkloristici nella piazza Corvin L’altare a due piani di Jazz
La Casa delle Tradizioni è l’ambasciatore del folklore ungherese Se volete conoscere la vita ungherese di jazz, meglio farlo nel BJC. É un
locale. Se sei curioso delle danze popolari locali, della centro di jazz di due piani con tre sale di concerto accanto al giardino
musica popolare e dei racconti folkloristici, entra nel regno del Museo Nazionale. Benché anche il jazz ungherese abbia una qualità
delle tradizioni. Anche perché tutto ciò si trova in un edificio riconosciuta in tutto il mondo spesso possiamo beccare i concerti degli
veramente bello alla Piazza Corvin a Buda sulla riva del Danubio. artisti famosi stranieri nel club. É un posto di atmosfera piacevole,
Nei dintorni date un’occhiata anche ai negozi folkloristici. elegante, con prezzi favorevoli.
1011 Budapest, Corvin tér 8. C6 1088 Budapest, Múzeum utca 7. E8
Telefono: + 36 1 225-6049 / www.hagyomanyokhaza.hu Telefono: + 36 1 267-2610 / www.bjc.hu
28 29
16. Proposte di programmi 2
RAM COLOSSEUM
MUSICA, DANZA E TEATRI
1 gennaio Concerto di Capodanno nel Palazzo delle Arti www.mupa.hu
Fine marzo-inizio aprile Festival di Primavera www.btf.hu
Re:Radnóti
Inizio marzo Fiera di Viaggi www.hungexpo.hu
1 aprile T-Com Vivicitta Città protezione Run www.futenet.hu Il Centro Culturale di Radnóti Miklós è il punto di fulcro di
Maggio-settembre Festival d’Estate Budapest www.szabadter.hu Újlipótváros. Qua vivono in simbiosi la biblioteca locale, il centro
Fine giugno T-Com Connection Day - concerto gratuito all'aperto www.showtimebudapest.hu degli anziani e il RaM Colosseum che opera con produzioni varie.
7-10 giugno Festival Gourmet Buda www.sziget.hu/budaigourmet Oltre agli spettacoli della Società ExperiDance, vengono ancora
30 giugno-15 luglio Attraversare a nuoto il Danubio e il Festival www.ourdanube.com presentati concerti, musical, cabaret e show per ogni età.
23 giugno Notte dei Musei www.hnm.hu
1133 Budapest, Kárpát utca 23. D4
Luglio-agosto Serate musicali dello zoo www.zoobudapest.com
Telefono: + 36 1 222-5253 / www.ramcolosseum.hu
Luglio-agosto Danze nel Cortile dei Carmelitani www.tancszinhaz.hu
12 luglio-9 agosto Festival di musica al Castello di Vajdahunyad www.vajdahunyad.hu
28-29 agosto Formula 1 Grand Prix www.hungaroring.hu
6-13 agosto Festival „Sziget” www.sziget.hu
PALAZZO DELLE ARTI
17-20 agosto Festival delle Arti Popolari www.mestersegekunnepe.hu
100% cultura
20 agosto Festa Nazionale di Santo Stefano e fuochi d’artificio augusztus20.kormany.hu
Fine agosto - inizio settembre Festival Ebraico d’Estate www.jewishfestival.hu Il Müpa è quel posto dove i biglietti si esauriscono già mesi
CULTURA
29 agosto - 2 settembre Festa della birra nel Castello di Buda www.budavarisorfesztival.hu prima di una rappresentazione e dove si vendono anche biglietti
9 settembre Mezza Maratona Internazionale www.budapestmarathon.com per studenti ai loggioni. Qui si trova la famosa Sala di Concerto
12-16 settembre Festival internazionale del Vino di Budapest www.winefestival.hu Nazionale di Bartók Béla, che viene considerata una delle migliori
20-23 settembre Giorni dolci di Budapest nel Castello di Buda www.edesnapok.hu sale da concerto di tutto il mondo, l’organo più complesso dell’
7 ottobre Maratona Internazionale Budapest www.budapestmarathon.com Europa e il Teatro del Festival.
4-7 ottobre Sagra della Salsiccia e della „Pálinka” nel Castello di Buda www.palinkaeskolbasz.hu
16 novembre - 31 dicembre Budapest Mercatino di Natale www.budapestinfo.hu
1095 Budapest, Komor Marcell utca 1. F11
Telefono: + 36 1 555-3001 / www.mupa.hu
est
s
Mercatino di Natale a Budapest 2012 TEATRO NAZIONALE DI DANZA
Guarda uno spettacolo sulla sedia che usò Beethoven!
Il Teatro Nazionale di Danza si trova nel Castello in un ambiente
Vino bollito “Il miglior mercatino storico. Nell’edificio che oggi ospita il Teatro di anza funzionò
Castagne arrostite di Natale in Europa!” per secoli il famoso Teatro del Castello. Qui si trova di tutto dal
balletto classico al folklore. Sebbene abbia un repertorio classico,
Regali artigianali
g
Regali artigianali
g si può assistere a temi attuali, progressivi e contemporanei.
1014 Budapest, Színház utca 1-3. C7
Piazza Vörösmarty, Budapest Telefono: + 36 1 457-0848 / www.nemzetitancszinhaz.hu
16 novembre — 31 dicembre 2011
31
17. 3
GASTRO
Budapest comincia a diventare una città di buongustai.
GASTRO
Negli ultimi anni nei ristoranti ungheresi si attuano
molte innovazioni e grandi cambiamenti: sempre
più posti offrono piatti di alta qualità, preparati con
Cyclorama da ingredienti regionali. La visita di ristoranti ungheresi
non è più un’avventura esotica ma una vera e
gulyás al ramen propria esperienza culinaria apprezzata dalle guide
gastronomiche internazionali.
Come in altre città, a Budapest sta ti dell’estremo oriente, dei balcani e
fiorendo la Bistrocultura. Interni par- russi. Coloro che rimangono fedeli alle
ticolarmente interessanti vagy partico- certificazioni Michelin, possono sce-
larmente affascinanti, soluzioni archi- gliere tra due ristoranti di cui il Costes
tettoniche sorprendenti e l’atmosfera vi stupirà con la cucina internazionale
informale caratterizzano il genere. Nei mentre l’Onyx con quella ungherese.
moderni ristoranti ungheresi vengo- Possiamo anche scoprire l’atmosfera
no utilizzati i nuovi processi tecnolo- delle caffetterie del secolo XIX e si
gici, in modo che gli ospiti possano consiglia di assaggiare i prodotti del-
apprezzare piatti leggeri e innovativi le migliori pasticcerie. Soprattutto per
al posto di piatti pesanti. È meglio l’atmosfera e il design, si possono pro-
fare attenzione tuttora ai luoghi tra- vare i piatti economici dei gyorsbüfé
dizionali che servono un menù di tre (Tavole calde) tra le quali, ci sono gli
portate che possono appesantire uno ultimi ricordi di un epoca passata. Con
stomaco abituato a pasti più leggeri. un po’ di ricerca il turista attento può
Come si addice ad una città di livello arrivare a conoscere i posti frequenta-
mondiale, sono presenti quasi tutte le ti dai buongustai locali. Non esitate a
UFFICIALE
culture culinarie, oltre quella francese fare i primi morsi a Budapest!
e mediterranea, si integrano ristoran-
33
18. 3 In Ungheria la mancia è cca.10 % che si presenta o automaticamente 3
sullo scontrino o no.
KLASSZ ALABÁRDOS ÉTTEREM
BISTROT
RISTORANTI
Matrimonio tra bistro ed enoteca La cucina ungherese innovativa
In un solo luogo Bistro ed enoteca con camerieri gentili e un Insieme al Bock Bistro è uno delle cucine ungheresi più innova-
ottimo rapporto fra qualità e prezzo.. Il menù è in costante tive con un interno elegante ed antico. Lo chef riporta gli ingre-
evoluzione,e si possono degustare 50 tipi di vini. Essendo dienti e i gusti della cucina borghese del XVIII secolo, usando
un luogo con caratteristiche ‘underground’ dove non si può però le tecniche odierne.Provandolo conoscerai il nuovo volto
GASTRO
prenotare un tavolo, è consigliabile andare in compagnia non della gastronomia ungherese.
molto numerosa e non nelle ore di punta.
1014 Budapest, Országház utca 2. B7
GASTRO
1061 Budapest, Andrássy út 41. Pianta: E6 Telefono: + 36 1 356-0851 / www.alabardos.hu
www.klasszetterem.hu
LACI! KONYHA? BORKONYHA
Bistro underground che sembra un pub rozzo. 200 tipi di vini ungheresi sulle pareti, cucina creativa
Lombo di coniglio (Nyúllapocka), uovo di quaglia, lingua Il posto è una miscela di un bistrò francese e un ristorante
impanata e fritta: il locale si basa sulle radici della cucina famigliare ungherese, con una cantina moderna nel cuore della
ungherese incentrandosi sulla carne e le frattaglie, con un città. Una delle pareti è occupata da più di mille bottiglie di
un’ottima lista di vini, e con un’ambientazione che ci riporta ad vini, Il vino può essere degustato anche al bicchiere, mentre
un pub rozzo. Il menù creativo di 3-5 portate a prezzo fisso nel menù si presentano piatti tradizionali peparatiati con nuove
cambia ogni giorno e sta a noi scegliere la portata più simpatica. tecnologie. Si utilizzano molti nuovi ingredienti.
1133 Budapest, Hegedűs Gyula utca 56. E4 1051 Budapest, Sas utca 3. D7
Telefono: + 36 70 370-7474 / www.lacipecsenye.eu Telefono: + 36 1 266-0835 / www.borkonyha.hu
MÁK BISZTRÓ BOCK BISZTRÓ
Bistro, dove non puoi sbagliare Ciò che finora non hai avuto il coraggio di
Punto importante della pianta dei ‘Bistro’ di Budapest. Alta qual- mangiare ...
ità degli ingredienti, cucina creative, un pizzico di magia. Una vera Vuoi conoscere il sapore delle orecchie di maiale, della lingua di vi-
avventura culinaria dove accanto alla zuppa di vongole e alla coscia tello o del sanguinaccio? Se accetti questa sfida, non perderti questo
di maiale, stanno bene anche il Sòlet (minestra densa di fagioli) e posto. Il piatto tipico del ristorante è ‘Guanciale di Bue’ (Ökorpofa)
màkos guba(pane inzzuppato di latte e vaniglia con semi di pa- e il Big Beef Burger. Il successo di questo locale è tale che ha una
paveri). Se siete aperti ai piatti sorprendenti prenotatevi un tavolo! nuova “filiale“in Danimarca. Si consiglia di prenotare un tavolo!
1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 4. D7 1073 Budapest, Erzsébet körút 43-49. F6
Telefono: + 36 30 723-9383 / www.makbistro.hu Telefono: + 36 1 321-0340 / www.bockbisztro.hu
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battello ancorato “Spoon”!
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Un po’ d’Italia a Budapest
Originali specialità rurarli italiane e vera ospitalità familiare, nel COSTES
ristorante di una celebrità italo-ungherese: Gianni. I piatti sono La prima stella Michelin di Budapest
realizzati con ingredienti di alta qualità, la maggior parte dei
quali provenienti dall’Italia. Nonostante le dimensioni notevoli Grazie al Costes anche Budapest è stata inserita nella Piantapa mondiale dei buongustai. È un vero
del locale, il servizio è piu che adeguato non influendo sulla ristorante di lusso dove l’offerta, il servizio e prezzi rispecchiano la qualità. È una tappa obbligatoria
qualità. Dovete assaggiare la pasta fatta in casa. per gli snobboni e per i critici enogastronomici.
GASZTRO
GASTRO
GASTRO
1051 Budapest, Arany János utca 9. D7 1092 Budapest, Ráday utca 4. E9
Telefono: + 36 1 302-6473 / www.pomodorobudapest.com Telefono: + 36 1 219-0696 / www.costes.hu
ONYX
IGUANA Un ristorante siglato Michelin con piatti ungheresi. La missione del’Onyx è di innovare ed elevare il
Messicano autentico vicino al Parlamento livello di qualita delle migliori specialità culinarie ungheresi, fornendo piatti tipo torta di fegato d’oca
Informale, colorato, speziato ed autentico. Questi quattro con gelatina d’arancia e caffè. Vestirsi eleganti e prenotare un tavolo!
indicatori esprimono al meglio l’Iguana. La miglior cucina 1051 Budapest, Vörösmarty tér 7-8. D7
sudamericana in città. Grazie ai suoi ottimi cocktail e aperitivi Telefono: + 36 30 508-0622 / www.onyxrestaurant.hu
è l’ideale per una cena con gli amici prima di tuffarsi nella vita
notturna. Da non perdere le ali di pollo e le guacamole piccanti.
FAUSTO’S
1054 Budapest, Zoltán utca 16. D6 Migliori spaghetti con i frutti di mare della città
Telefono: +36 1 331-4352 / www.iguana.hu
Un ristorante italiano lussuoso e moderno con chef italiano e servizio professionale.Tavole
apparecchiate a tovaglie bianche di aria composta. Consigliato per occasioni speciali. Qui puoi
incontrare l’arte della vera cucina mediterranea.
NOBU 1061 Budapest, Székely Mihály utca 2. E7
La migliore vista panoramica sulla città con ottima Telefono: + 36 1 877-6210 / www.fausto.hu
scelta di vini
Yellowtail sashimi jalapeno con peperoncino, insalata di sashimi ARANY KAVIÁR
di tonno in salsa Matsuhisa, tempura di granchio con crema di Cenate come uno Zar russo
California o baccalà nero alla griglia d’Alaska, tutto questo è il Il ristorante propone le tradizioni della cucina dello Zar nate nel XVIII secolo. La fornitura di caviale
Nabu al piano terra dell ‚Hotel Kempinski. La catena giapponese soddisferebbe anche uno sceicco. Il caviale preparato personalmente dei proprietari, va degustato
è una delle principali mete delle celebrità del mondo. non solo con lo champagne bensì con cioccolato fondente e portate di piuma.
1051 Budapest, Erzsébet tér 7-8. D7 1015 Budapest, Ostrom utca 9. B6
Telefono: + 36 1 429-4242 / www.noburestaurants.com Telefono: + 36 1 201-6737 / www.aranykaviar.hu
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