Crônica no caderno especial dos 116 anos de Belo Horizonte, apresentando o perfume da cidade, vindo das magnólias. A memória olfativa de BH. Publicado no jornal Hoje em Dia, em 12/12/13.

1. Belo Horizonte, quinta-feira, 12.12.2013 - hojeemdia.com.br - PÁGINA 11
Osperfumes
FOTOS MARCELO PRATES
Originária da Índia, a magnólia está entre as dez espécies de flores
mais plantadas em Belo Horizonte e tem cheiro inconfundível
BrunoMoreno
bmoreno@hojeemdia.com.br
O mês era dezembro. Poderia ser qualquer
um do final da década de 80 e início da de
90. Na tentativa de agradar aos dois lados da
família, a festa de Natal começava na casa de
uma avó e terminava na da outra. No caminho de ida, logo no início da noite, um mistério, que, até duas semanas atrás, não havia
sido solucionado.
A origem do desconhecido é ainda mais
antiga. Minha mãe, fluminense de Niterói, se mudou para a capital mineira na
década de 70, pouco tempo após o corte
dos fícus da avenida Afonso Pena, em
1963, e logo se impressionou com o “enigma”. Naqueles natais do período da
redemocratização do Brasil, no trajeto entre as casas das avós, ela sempre revelava: “Este é o cheiro de Belo Horizonte!”
Um perfume sutil e inesquecível. Mas de
onde viria? A identificação da árvore foi difí-
Na barraca de
dona Olga, no
Mercado
Central, cliente
experimenta os
aromas antes
de comprar
A feira de flores, ao lado do Colégio Arnaldo, colore a paisagem
da capital mineira e perfuma a vida de quem passa pelo local
cil, mas sem pressa. O cheiro passa, você
tenta senti-lo novamente, mas não o encontra mais. Muitos são os locais onde é possível
localizá-lo, principalmente nos bairros Funcionários, Lourdes e Serra. Um deles é a
Praça ABC, no encontro das avenidas Afonso
Pena e Getúlio Vargas.
Ao explicar a um botânico o local e as
características do aroma da planta, nos últimos dias de novembro, ele ponderou que
existem algumas espécies que perfumam
os ares de Belo Horizonte, como a dama da
noite, murta e oiti. Mas logo desvendou o
mistério: “Você está falando é da magnólia!”
E de onde vem essa flor e por que tem sido
cada vez mais difícil de se perceber o seu
tradicional cheiro pela capital mineira? Apesar de ser originária da Índia, a magnólia
está entre as dez espécies mais plantadas
pela Prefeitura Municipal em locais públicos, como parques, praças, passeios e canteiros centrais. Ela pode atingir até 15 metros e,
por isso, normalmente não está embaixo de
Cheirostambém exalam
emmeioao concreto
O cheiro de Belo Horizonte não vem apenas das árvores e flores, plantadas nas
casas, prédios, parques, praças e passeios.
No Mercado Central, um dos principais
polos turísticos e gastronômicos da capital, muitas são as iguarias vendidas, com
destaque para o fígado com jiló. E ainda há outras maneiras de perceber
os aromas do local. Dona Olga Aparecida Neves, de 69 anos, trabalha
lá desde os 16. Vende todo tipo
de especiarias, como pimentas,
ervas, cravo e canela. A barraca
dela, denominada “Rei das Pimentas”, atrai as pessoas pelo
perfume. “Quem compra cheira antes”, garante. q
fiação que polui a paisagem da cidade.
Nos últimos anos, tem sido complicado
encontrá-la nas ruas. Ou melhor, perceber o
seu perfume. Há algumas hipóteses. Uma
delas é a de que a magnólia gosta de climas
mais frios para florir, e Belo Horizonte, assim
como o Brasil e o mundo, tem ficado cada
vez mais quente.
O argumento tem fundamento. A base de
dados do Instituto Nacional de Meteorologia
(Inmet) comprova que Minas Gerais passa
por um processo de aquecimento. Em 1961,
quando foi iniciada a série histórica do órgão,
a temperatura mínima média anual era de
17º centígrados. No ano passado, o indicador
se elevou, alcançado os 20º, ou seja 3º a mais.
Outra possibilidade é a poluição da cidade.
Quanto mais carros, ônibus e caminhões,
com seus escapamentos barulhentos e fedorentos, menores são as chances de experimentar o tão sutil perfume. Até mesmo na Praça
ABC, onde há vários exemplares plantados, é
difícil sentir o cheiro. Os donos das três bancas, uma papelaria e uma encadernadora que
existem no local não o percebem.
Apesar de passar despercebido para alguns, o aroma da magnólia não é apenas
mais um perfume na cidade. Está na memória olfativa e carinhosa de muitos belohorizontinos, principalmente daqueles
que viveram na capital entre 1970 e 1980.
Encontrá-lo, hoje em dia, é um desafio.
Há, no entanto, tarefas mais simples,
que mostram que os bons ares não estão
apenas nas árvores plantadas pela cidade.
Todas as sextas-feiras, a feira de flores, ao
lado do Colégio Arnaldo, no bairro Santa
Efigênia, colore a paisagem e perfuma a
vida de quem passa pelo local. Tem de
tudo um pouco: gérberas, orquídeas,
bromélias, crisântemos, amarílis, rosas.
Essas eram algumas das flores que minha mãe vendia em sua floricultura, entre
1996 e 1999. Nove meses antes de a loja
ser fechada, ela teve seu último Natal.
Nessa época do ano, quando as magnólias florescem, me sinto mais em casa,
nas ruas de Belo Horizonte. q