O documento descreve o sistema de produção pecuária e agrícola da Agropecuária Fazenda Brasil (AFB). A AFB atua nas áreas de pecuária de corte, agricultura e preservação ambiental em propriedades localizadas no Mato Grosso. O texto detalha o rebanho bovino, confinamento, melhoramento genético, cultivos, armazenamento, meio ambiente e governança da empresa.

2. 2
Pecuária de corte de alta eficiência
técnica, produtiva e econômica:
negócio hoje e visão de futuro
Rogério Fonseca Guimarães Peres
Médico Veterinário

3. Agropecuária Fazenda Brasil
1
Sistema atual de Produção AFB
2
4 Considerações Finais
Índice
3
3 Visão de Futuro

4. Agropecuária Fazenda Brasil
1
Sistema atual de Produção AFB
2
4 Considerações Finais
Índice
4
3 Visão de Futuro

5. O Grupo
O Grupo Agropecuária Fazenda Brasil, fundado em 2006, tem em sua
plataforma de trabalho três setores: Agricultura, Pecuaria e Meio Ambiente. Na
atividade agrícola, atua na produção principalmente de soja e na atividade pecuária
atua nas 3 etapas da pecuária de corte: cria, recria e engorda
Toda a operação está localizada no Mato Grosso, em uma área de 85 mil
hectares.
O grupo acredita que aplicar recursos e dar condições que possam garantir a
saúde, o treinamento, a capacitação e educação dos seus funcionários, a prevenção
de acidentes e a preservação do meio ambiente resulta em melhorar o futuro de seus
profissionais, da empresa e da comunidade.

6. O Grupo
Missão
Maximizar a produção de proteína por hectare, motivando sempre nossos
funcionários e buscando satisfazer nossos clientes, não apenas respeitando,
mas investindo no meio ambiente.
Visão
Ser referência na integração Agricultura – Pecuária utilizando as melhores
tecnologias disponíveis no mercado
6

7. O Condomínio Rio arrenda as fazendas da Agropecuária Fazenda Brasil e outras
fazendas do estado do Mato Grosso para a criação de gado e plantação de soja, milho
e outros.
O Grupo
Produção
Agrícola e Criação
de Gado
Condomínio Rio
Agropecuária
Fazenda Brasil
Fazendas

8. O Grupo
Barra do Garças /
Araguaiana
• Fazenda Brasil: 9.306 ha -
Soja / Pecuária
• Fazenda Vitória: 3.453 ha
- Pecuária
• Fazenda Santa Mariana:
8.613 ha - Pecuária
Bom Jesus do Araguaia
• Fazenda Rancho 60:
23.122 ha - Soja /
Pecuária
Querência / Canarana
• Fazenda Candeia
5.013 ha - Soja
Nova Xavantina
• Fazenda Santa
Terezinha: 4.936 ha -
Soja
85.120 hectares de terra, sendo 61% próprio
Fazendas
Primavera do Leste
• Fazenda Fortaleza:
29.477 ha - Pecuária
Cana Brava do Norte
• Fazenda Campo Limpo
1.200 ha - Pecuária

9. O Grupo
Funcionários
O grupo atualmente possui 204 funcionários:
SET/13
Corporativo 25
Fábrica de Ração / Confinamento 3
Fazenda Brasil 43
Fazenda S. Terezinha 15
Fazenda Campo Limpo 2
Fazenda Candeia 15
Fazenda Rancho 60 47
Fazenda S. Mariana 24
Fazenda Fortaleza 30
Total 204

10. Pecuária de Corte
Rebanho Bovino
Categoria
Quantidade
de Cabeças
Bezerro 5.089
Bezerra 7.489
Garrote 4.146
Novilha 4.300
Boi 1.075
Vaca 17.111
Touro 398
TOTAL 39.608
15,115
36,431
48,861
41,721
48,234
42,411 39,608
DEZ/07 DEZ/08 DEZ/09 DEZ/10 DEZ/11 DEZ/12 SET/13
Rebanho Bovino
(nº de cabeças)

11. Pecuária de Corte
Fazendas
A AFB possui fazendas de cria, recria e
engorda, atuando assim em todo o ciclo da
criação de bovinos.
A Fazenda Brasil está habilitada para exportar
animais para a União Européia (Lista Trace).
Fazenda Atividade
Quantidade
de cabeças
Área destinada a
pecuária (ha)
Brasil Recria / Engorda 6.189 3.651
Rancho 60 Cria / Recria / Engorda 8.767 4.690
Santa Mariana Cria 7.714 5.198
Vitória Cria/Recria (PO) 2.766 2.075
Santa Terezinha Recria (safrinha) 38 653
Fortaleza Cria / Recria / Engorda 14.134 20.525
TOTAL 39.608 36.792

12. Pecuária de Corte
Abate 2012
Categoria
Quantidade de
Cabeças
1a Etapa do Confinamento -
Macho 3.128
2a Etapa do Confinamento -
Macho 7.236
2a Etapa do Confinamento -
Fêmea 1.109
3a Etapa do Confinamento -
Macho 3.119
Vacas e Novilhas 4.872
Boi / Touro - Pasto 217
TOTAL 19.681
O grupo abateu 19.681 cabeças de gado em 2012.

13. Pecuária de Corte
Confinamento
O Grupo possui dois confinamentos, um localizado na
Fazenda Brasil e outro na Fazenda Rancho.
O confinamento da Fazenda Brasil possui capacidade
estática para confinar 8.400 cabeças e está habilitado
na Lista Trace para exportar carne para a União
Européia.
O confinamento da Fazenda Rancho possui capacidade
estática para confinar 2.000 cabeças de gado.

14. Agricultura
Soja
Na safra 10/11, a produtividade
média do Grupo foi de 59,03
scs/ha, na safra 11/12 foi de
54,24 scs/ha e na safra 12/13 de
45,50 scs/ha.
Safra 13/14
Fazenda
Área
Plantada
(ha)
Produção
Prevista
(ton)
Brasil 1.540 4.620
Santa Terezinha 2.508 8.728
Candeia 3.328 11.382
Rancho 60 9.172 31.368
TOTAL 16.548 56.098
2,092
10,935
14,298
17,153 18,081
19,738
16,548
Safra
07/08
Safra
08/09
Safra
09/10
Safra
10/11
Safra
11/12
Safra
12/13
Safra
13/14
Evolução Área Plantada Soja
(ha)

15. Agricultura
Outras culturas
Na safra 11/12, o grupo
aumentou a área plantada com
milho para atender a demanda
do confinamento.
(*) - previsão
Área plantada (hectares)
Safra
07/08
Safra
08/09
Safra
09/10
Safra
10/11
Safra
11/12
Safra
12/13
Safra
13/14 *
Arroz 227 906 - - - - -
Milho Safra - 312 - 726 911 1.501 351
Milho Safrinha 245 794 1.161 2.811 2.816 1.611
Feijão - 100 100 100 100 100 280
Sorgo - - 185 - - 40 -
Algodão - - - - - - 346
Total 227 1.563 1.079 1.987 3.822 4.457 2.588

16. Agricultura
Capacidade de Armazenagem Própria
O armazém da Fazenda Rancho 60 está localizado na BR 158 km 325
próximo a rodovia e o da Fazenda Brasil na BR 158 km 694 também próximo
a rodovia.
Fazenda Toneladas
Santa Terezinha 7.200
Rancho 60 13.500
Brasil (confinamento) 3.600
TOTAL 24.300

17. Meio Ambiente
A Agropecuária Fazenda Brasil tem em sua plataforma de trabalho três
setores: Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente. O grupo possui uma equipe
voltada para questões ambientais, trabalhando diretamente com o Plano de
Controle Ambiental.

18. Meio Ambiente
Regras aplicadas a todos os seguimentos do grupo:
• Plano de Gestão de resíduos sólidos
• Plano de Gestão de resíduos líquidos (resíduos perigosos)
•Recuperação de Áreas de Preservação Permanente (APPDs)

19. Meio Ambiente
• Parceria ISA e AFB
A recuperação de APPDs é realizada também, em parceria com o Instituto
Socioambiental (ISA), que desenvolve projetos motivados pela Campanha Y Ikatu
Xingu. Realizam um plantio de uma mistura de sementes de várias espécies com areia
ou pó de serra, denominada Muvuca.
Foto mostrando a
preparação da muvuca
de sementes arbóreas
nativas
Até a safra 12/13, o grupo já tinha recuperado 243 hectares de APP´s e na safra
13/14 serão recuperadas 53 hectares.

20. Meio Ambiente
• Combate a queimadas
Em junho de 2012 foi realizado um curso de Brigada de Incêndio para os funcionários
do grupo ministrado pela Aliança da Terra e US Forest Service, com duração de 40
horas, e com o objetivo de formar 40 novos brigadistas.

21. Segurança no Trabalho
A AFB tem grande preocupação com a saúde e a segurança dos seus funcionários e
aplica no seu dia a dia as seguintes medidas:
• Mantém, em tempo integral, um Técnico em Segurança do Trabalho em seu quadro
de funcionários;
• Está enquadrada no PGSSTR (Programa de Gestão da Saúde e Segurança no
Trabalho Rural) de acordo com a NR31;
• Disponibiliza para todos os funcionários treinamento em saúde e segurança no
trabalho, higiene ocupacional e treinamentos específicos de algumas atividades como
o programa de treinamento para os aplicadores e preparadores de cauda de
agrotóxicos;
• Fornece gratuitamente uniformes e EPI´s (Equipamentos de Proteção Individual) a
todos os seus colaboradores;
•Implantação da CIPATR (Comissão Interna de Prevenção dos Acidentes do Trabalho
Rural) que tem como objetivo a prevenção de acidentes e doenças relacionados ao
trabalho.

22. Governança Corporativa
O Grupo Agropecuária Fazenda Brasil:
• Possui Controles e Registros Contábeis em conformidade com as leis e regulamentos;
• Preza pela eficiência e transparência nos processos gerenciais;
• Preza pela ética em todas as suas negociações;
• Incorpora considerações de ordem social e ambiental na definição dos negócios e
operações;
• Utiliza a remuneração variável como parte da remuneração dos seus funcionários;

23. Parcerias
O grupo possui parcerias com as Universidades:
 Unemat (Universidade do Estado de Mato Grosso)
 USP (Universidade de São Paulo)
 UNESP (Universidade Estadual Paulista Júlio de
Mesquita Filho)
 UFU (Universidade Federal de Uberlândia)
Na qual disponibilizamos nossas fazendas para aulas
práticas ao curso de Agronomia, Veterinária e Zootecnia.
Durante o periodo de férias os alunos têm a
oportunidade de estagiar em nossas fazendas e os que
se destacarem nos estágios podem receber bolsa de
auxílio mensal ou podem ter seus trabalhos de
pesquisas ou de conclusão de curso financiados.

24. Parcerias
O grupo possui uma parceria com a Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária) na qual disponibilizaremos uma área de 107 hectares e a
Embrapa realiza a implantação e a condução da unidade de referencia
tecnológica para o sistema de Integração Lavoura - Pecuária - Floresta.

25. Agropecuária Fazenda Brasil
1
Sistema atual de Produção AFB
2
4 Considerações Finais
Índice
25
3 Visão de Futuro

26. CICLO DE GERENCIAMENTO
(Ciclo para atingir metas)
Plan
(Planejar)
Do
(Executar)
Check
(Verificar)
Act
(Atuar)
Gestão

27. Gestão

28. Gestão

29. Gestão

30. Gestão - Matriz

31. Gestão - Produção

32. Pecuária
100 % dos animais controlados individualmente
Manejo de pastagem que visa a conservação dos
pastos / Aplicação anual de herbicidas para
pastagens

33. Pecuária
Estruturas adequadas para manejo de Bem Estar
Animal / Treinamentos frequentes
Fazendas próprias – Bebedouros Artificiais

34. Genética - Nelore

35. Genética – Gir e Brangus

36. Genética - Nelore
36
Genética: ~ 1100 matrizes Nelore PO – Acasalamento e Seleção
- ANCP
- Objetivos: Produzir o touro com a melhor harmonia de DEP’s para ser
enviado para o gado comercial, assim como disponibilizar essa genética para
nossos parceiros e clientes.
MGC:
MP120 – 30%
PE365 – 30%
DP210 – 20%
DP450 – 20%

37. Seleção de Novilhas Nelore com Prenhez confirmada até 15 meses
Ultra-som de carcaça
Acasalamento Dirigido – PAG
Avaliação Fenotípica
Genética - Nelore

38. Melhoramento Genético - Nelore
0 2 4 6 8 10 12 14
Safra 2011
Safra 2012
Acasalamento Safra 2013 (Em Nascimento)
Acasalamento Safra 2014 (Em Estação de Monta)
MGT
Programa
AFB
Mérito Genético Total
Top 5 %

39. Melhoramento Genético - Nelore
Habilidade Materna – Peso aos 120 dias
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2
Safra 2011
Safra 2012
Acasalamento Safra 2013 (Em Nascimento)
Acasalamento Safra 2014 (Em Estação de Monta)
MP120
Programa
AFB
Top 15 %

40. Melhoramento Genético - Nelore
Peso aos 210 dias
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Safra 2011
Safra 2012
Acasalamento Safra 2013 (Em Nascimento)
Acasalamento Safra 2014 (Em Estação de Monta)
DP 210
Programa
AFB
Top 15 %

41. Melhoramento Genético - Nelore
Peso ao sobreano
0 2 4 6 8 10 12 14
Safra 2011
Safra 2012
Acasalamento Safra 2013 (Em Nascimento)
Acasalamento Safra 2014 (Em Estação de Monta)
DP450
Programa
AFB
Top 7 %

42. Melhoramento Genético - Nelore
Perímetro Escrotal ao Ano
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
Safra 2011
Safra 2012
Acasalamento Safra 2013 (Em Nascimento)
Acasalamento Safra 2014 (Em Estação de Monta)
DPE365
Programa
AFB
Top 5 %

43. Melhoramento Genético - Nelore
172 Touros Nelore Comercializados no último ano
Preço Médio = R$ 3.869,47 – Vendas na Fazenda
Buscamos a satisfação de nosso cliente – Sistema Totalmente a Pasto
Resultado na Atividade Genética: R$ 197,37 / hectare

44. Cria – Produção comercial de bezerros

45. Cria – Produção comercial de bezerros
Distribuição das Fêmeas em Estação de Monta – 18823 matrizes:
13102 Vacas Nelore
2607 Novilhas Nelore de 24 meses
3114 Novilhas ½ Sangue Angus de 12 a 15 meses
Desafio de Precocidade em todas Bezerras Nelore de 12 a 15 meses (2400 bezerras
Nelore)
Núcleo de Vacas Precoces:
- Prenhez entre 12 e 15 meses
- Reconcepção quando primíparas entre 24 e 27 meses
- Vacas estão em estação de monta atualmente

46. CORRELAÇÃO DE 3P COM DEMAIS CARACTERÍSTICAS
(BERGMANN, 2013, NÃO PUBLICADO)

47. Cria – Produção comercial de bezerros
IATF em 100% das matrizes
Ressincronização em 100% das primíparas e estrategicamente em alguns lotes de
vacas
Núcleo de Vacas/Novilhas Precoces: Uso de sêmen Nelore sexado de fêmea
Demais Vacas Comerciais: 95 % inseminadas com Angus e 5 % com Nelore
Situação Atual: 65 a 75% dos bezerros desmamados das vacas comerciais são
provenientes de cruzamento industrial com a Raça Angus
Necessidade compra de fêmea Nelore no mercado
Touros próprios melhoradores
Melhoria da recria da bezerra/novilha (mais nova e filha de touro)
Aumentar o núcleo de fêmeas precoces (gado PO e gado comercial)
Novilhas Cruzadas de 12 a 15 meses: Até 2012/2013 – Wagyu - EM 2013/2014:
Bonsmara e Hereford

48. Rotina Atividade de Cria AFB
Formação rápida de lotes (grupos de contemporâneos)
Monitoramento Rigoroso de Escore de Condição Corporal
Avaliação contínua de disponibilidade de forragem
Envolvimento da equipe
Gestão da informação – controle rigoroso dos dados para tomada de decisão
Calendário Sanitário bem estabelecido
Descarte de vacas velhas (acima de 15 anos – obrigatório; de 12 a 15 anos - facultativo)

49. Resultados Financeiros - Cria
51
Fazenda 1: R$ 129,07 / hectare
Fazenda 2: R$ 226,57 / hectare
Fazenda 3: R$ 254,523 / hectare

50. Recria e Engorda

51. Recria e Engorda

52. Recria e Engorda
Área para Recria: 3400 a 4100 hectares
Lotação Período Seco x Período Chuvoso
Safra Aguas 10/11 Seca 2011 Aguas 11/12 Seca 2012
Lotação
(UA/hectare)
1,72 0,86 2,55 0,86
É muito difícil ter um sistema de recria intensiva sem confinamento

53. Ganho (Perda)
de Peso Seca
Ganho de
Peso Águas
Pesagem de 100 % dos animais para avaliação da safra
Pesagem dos animais no momento da entrada na fazenda
Sistema de recria
55

54. Controle da taxa de lotação
Tabela de campo do rotacionado Montana A, Fazenda Brasil, Barra do Garças-MT, 2012
56

55. 19.2 19.2
17.9
17.5
16.0
14.3
13.3
11.9
11.0
9.6
9.2
8.7
8.1 7.9 7.7
6.8 6.6
5.5 5.5
5.1 5.1 4.9 4.9 4.6 4.6 4.5 4.4 4.4
3.9 3.8 3.6
8%
12%
19%
26%
35%
46%
54%
61%
67%
72%
76%
81%
85%
89%
94%
98%
%, 100%
0%
20%
40%
60%
80%
100%
2
4
6
8
10
12
14
16
18
20
BRA
SPD
BRB
SPC
BRC
BRD
BRE
MOA
MOB
MOH
CUG
CUD
SPA
CUH
MOG
SPB
MOF
CUF
MOE
MOD
MOC
SPE
BRF
SPH
SPI
SPJ
SPF
SPG
CUA
SPK
CUB
@
/
ha
Distribuição da Produção e Produtividade
25% da área
46% da Produção
4,5% Área
Ganho de peso por área
57
Áreas de Integração Lavoura Pecuária

56. Conhecimento do potencial da Fazenda
58
0.9
1.47 1.56 1.49 1.5
1.31
1.5
2.1 2.2
2.4
2.2 2.08
NOV DEZ JAN FEV MAR MÉDIA
Lotação Safra 2010/11 x 2011/12 - UA/ha
2010/11 2011/12

57. Safrinha de Brachiaria ruziziensis

58. Ganho de entre 40 e 60 kg no período da seca
com suplementação proteíca 0,15 % do PV.
Safrinha de Brachiaria ruziziensis

59. Sistema de recria / engorda
61
Desmama aos 8 meses ~ 7,5 arrobas
Recria entre desmama e 19 – 20 meses de idade ~ Entre 4,0 e 4,5 arrobas
Engorda em confinamento ~ Entre 6,0 e 7,0 arrobas
Peso Médio de Venda: 18 Arrobas
Animais crioulos abatidos entre 20 e 27
meses
Resultado Financeiro:
Recria: R$ 211,64 / hectare

60. Agropecuária Fazenda Brasil
1
Sistema atual de Produção AFB
2
4 Considerações Finais
Índice
62
3 Visão de Futuro

61. ATÉ 2004 2005 a 2011 2012/2013
> 10%
25%
57%
Cedido por Antonio Chaker Neto (2013)

62. > 50%
Cedido por Antonio Chaker Neto (2013)

63. Resultado Financeiro - Meta
65
R$ 258,14
Tornar a atividade mais atrativa
financeiramente para os investidores

64. Visão de Futuro – Dentro da Porteira
Melhoria dos Processos Internos – Índices Técnicos
Maximização da Integração Agricultura – Pecuária
Maior organização interna na Gestão da Informação
Plano de remuneração variável mais claro e simples – Motivação da Equipe

65. Visão de Futuro – Dentro da Porteira
67
Melhorar o desempenho dos animais em Recria (machos e fêmeas)
Diminuição de Custos Fixos
Padronização de fechamento gerencial – Agricultura, Pecuária e Grupo
Confinamento o ano todo – Fornecimento contínuo de carne de qualidade ???
Marketing do sistema de produção: Genética, Cria, Recria, Engorda e
Agricultura (site, facebook)
- Venda de Genética

66. Visão de Futuro – Fora da Porteira
68
Agregar valor pela entrega de animais jovens de qualidade
Busca de melhor negociação com os frigoríficos (Projeto próprio de carne de
qualidade???)
Valorização de um sistema de produção que preserva e ajuda na reconstituição
do meio ambiente

67. Agropecuária Fazenda Brasil
1
Sistema atual de Produção AFB
2
4 Considerações Finais
Índice
69
3 Visão de Futuro

68. Considerações Finais
 A Pecuária brasileira é altamente precária na geração de informação técnicas e
financeiras de qualidade
 Gestão empresarial como qualquer outro negócio

69.  Treinamento frequente da mão-de-obra em relação aos procedimentos de controle
(campo e escritório)
 Determinação e divulgação dos processos de cada fase de produção (METAS)
 Rigorosidade na avaliação dos dados para tomada de decisão
 Objetivos claros a todos os envolvidos no processo
 Não esquecer do básico
Considerações Finais
71

70.  Não é fácil e dá vontade de desistir
Considerações Finais
72
 Não se apaixone pelos números. Use-os!

71. Agradecimento

72. Agradecimento

73. Mensagem
75
“As empresas fracassam por dois motivos:
Amor sem sistema;
Sistema sem amor
É preciso ter ambos”
(Autor Desconhecido)