O documento descreve as experiências de um pecuarista do Mato Grosso do Sul, abordando: (1) as dificuldades iniciais com baixa produtividade e tecnologia; (2) a evolução para um sistema mais sustentável e lucrativo com pastagem, confinamento estratégico e rastreabilidade; (3) a necessidade de contar a história da pecuária sustentável brasileira.

1. Experiências de um
Pecuarista do MS
André Bartocci
Faz.Nossa Senhora das Graças
Caarapó-ms
O 54o 50' 50”
S 22o 48' 00”

2. 1.302.442.989.947.180%
FERTILIDADE NATURAL SOLOS(expancionista)
BAIXA TECNOLOGIA
BAIXA PRODUTIVIDADE
COMPRAR ANTES de VENDER

3. A FRONTEIRA PECUARIA É VERTICAL
100mt
X
100mt

4. “NÃO SABEMOS SE TEMOS O DIREITO SOBRE VIDA
DE OUTRAS ESPÉCIES, ENTÃO, SE O ABATE É
INEVITÁVEL, QUE ELES TENHAM UMA VIDA DIGNA”.

5. “O CONSUMIDOR ESTÁ PARA O
PRODUTO COMO O ELEITOR ESTÁ
PARA O CANDIDATO”
• PRODUTORES - TRANSATLÂNTICO
• FRIGORÍFICOS e VAREJO – JET-SKI

6. NÃO COMEM
1.PREÇO
2.SAÚDE
3.RESPEITO(religioso, ético,dó)
4.GOSTO

7. NÃO É
DIGNO

8. ESTE É O
PRODUTO!
S/HORMÔNIO
S/ANTIBIÓTICO
SÓ VEGETAIS
CRÉDITO CO2
C. FLORESTAL
NR-31

9. PROBLEMAS:
• Baixo retorno
• Falta de investimento
• Historia tão mal contada

10. SISTEMA COMPLEXO
ANIMAIS e PLANTAS

11. Quanto pesa?
( )300kg
( )350kg
( ) 430kg
Quanto ganha?
( )280gr/dia
( )500gr/dia
( ) 900gr/dia

12. 100mt
X
100mt
QUAL o LUCRO? A CANA SABE:25Tn/ ha

13. 2001 um susto: DIFERENTES!
Pai melhorador Pai barbeludo comprido
14 meses 20 meses
370 kg 300 kg
21 Kg/mes 12 kg/mes
756 kg/ha/ano 432 kg/ha/ano

14. R$20,00/cab/mês & abate c/ 500Kg
R$700,00 R$1.280,00
180kg 11kg/mês
8m 36m
MJJASONDJFMAMJJASONDJFMAMJJAS
R$800,00 R$1.160,00 •10m antes
200kg 16kg/mês •Sem castração
•Td, T2(precoce)
8m 27m
•R$120,00economia
MJJASONDJFMAMJJASO
•1 seca a menos

15. Missão: PARA GANHAR ?
QUANTOS MESES
300kg
*Peso inicial – 200kg
400gr/dia(12kg/mes) -----------25m+8m =33meses
500gr/dia (15kg/mes)-----------20m +8m = 28meses(T4)
600gr/dia (18kg/mes)-----------17m +8m = 25meses(T2e T4)
700gr/dia(21kg/mes)-----------14m+8m =22meses(TD E T2)

16. DATA de CORTE(out/12)
200kg 300kg(produção) 500kg
MES 10 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 12
ANO 11 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 09
GP T A
400 25 33
Gr m m
500 20 28
gr m m
600 17 25
gr m m
700 15 22
gr m m

17. MATÉRIA PRIMA
PADRÃO de COMPRA
1.FILHOS DE TOUROS MELHORADORES (registrados)
2.IDADE 7 A 9 MESES (DESMAMA)
3.PESO MÍNIMO 200KG
4.CRIADOS A PASTO SEM SUPLEMENTAÇÃO
5.CRIADORES COM MANEJO RACIONAL

18. GP MÉDIO!?
Peso
50% - 300gr
Manejo Intervalo Peso (Kg) GMD Peso (@) Idade
Anterior
432293 500 30 499 -0,03 17,2 2a 5m 29d
338850 500 30 502 0,07 17 2a 10m 9d
432277 507 30 509 0,07 17 2a 5m 29d
424676 499 30 505 0,20 17,4 2a 8m 26d
432287 508 30 515 0,23 17,2 2a 5m 29d
924171 493 30 502 0,30 17,3 2a 10m 6d
339163 500 30 510 0,33 17,1 2a 8m 17d
339131 508 30 524 0,53 17,2 2a 8m 17d
GP - 800gr 339082
424717
339104
490
487
486
30
30
30
512
510
510
0,73
0,77
0,80
17,1
17,7
16,8
2a 8m 17d
2a 8m 26d
2a 8m 17d
339125 500 30 524 0,80 17,4 2a 8m 17d
339162 490 30 523 1,10 17,4 2a 8m 17d
424835 510 30 545 1,17 17,9 2a 8m 26d
339184 500 30 539 1,30 17,8 2a 8m 17d
925071 490 30 529 1,30 17,6 2a 8m 10d
338958 495 30 536 1,37 17,1 2a 8m 17d
424887 490 30 538 1,6 17,7 2a 8m 26d
50% - 1.300gr
424827 503 30 551 1,6 18,2 2a 8m 26d
924122 507 30 555 1,6 18 2a 10m 6d
424757 510 30 560 1,67 18,3 2a 8m 26d
Media 498,7 523,7 0,833

19. LOTAÇÃO NÃO É PRODUÇÃO!
GP Ganho/Há/Mês
Rod Quant Lotação Individual
(kg)
(grs/dia)
10 219 4,32 0,815 106
11 144 3,40 0,940 96
9 129 1,71 1,066 55
8 151 2,34 0,711 50
3 201 1,87 0,800 45
27 104 1,52 0,960 44
2 227 3,17 0,410 39
7 73 1,39 0,541 23
4 90 1,15 0,605 22

20. TECNOLOGIA

21. REALIZANDO o DEVER do ESTADO

22. PLACAR do JOGO
1. 400KG/ha/ano
2. Desfrute– 60%
3. 650gr/cab/dia
4. Abate - 70% T2(2dentes)
5. Custo – R$24,00/cab/mês
6. Morte ou quebra – 0,5%

23. QUALIDADE A PASTO
-17@ a 20@
-2 a 5mm (castrados ou não)
-Idade 0 a 2 dentes (Td;J2;T2)
-Rastreados (TRACE)
-S/ hormonios , antibióticos
-S/ resíduos
-Exigencias sócio-ambientais

24. 80% PECUARIA INVERNO
*10% adubado
LAVOURA - 100% PASTAGEM
20% AGRICULTURA

25. Semi por 30 dias

26. Confinamento Estratégico
50dias ou 3mm

27. Pasto Inverno

28. A PASTO
VALE MAIS!

29. JBNDS: além de bovinos, empresa é
maior fornecedora mundial de frangos

30. 1.+@ por ha
2.Gp - recria ao abate
3.Contar nossa historia

31. O PRODUTOR
PRECISA CONTAR
ESTA HISTORIA!

32. SUSTENTÁVEL PECUÁRIA
BRASILEIRA de PASTO

33. Experiências de um
Pecuarista do MS
André Bartocci
Faz.Nossa Senhora das Graças
Caarapó-ms
andrerbartocci@gmail.com

34. MELHOR MANEIRA DE RASTREAR!

35. As regras do jogo em tempos de
OLIGOPÓLIOS e JBNDS
1. Levo depois pago.
2. Balança no frigorífico.
3. Cisticercose e tuberculose por sua conta.
4. Lesões também.
5. Frete: perto “subsidía” o longe.
6. Inteiros?Hoje sim, amanhã não.
7. O DIA TEM QUE FECHAR…

36. DAT
A:
30/04/12 Programa Gerencial ATUALIZADO: 30/04/12
Area
Quant. Data Peso Ua/H Carga AJUS
Rz. CP (em D (Kg) GMD Peso (Kg) Refer. TE .
KG/HA
(cab) PESO á
ha) Kg / ha
1 MB 37 143 15/12 46 410 1,000 456 3,90 2.000 20 1384
2 MB 38 147 30/01 0 492 0,980 492 4,13 2.000 11 1334
3 MB 80 123 27/01 3 401 0,800 403,4 1,38 850 45 443
5 MG-5 79 210 06/01 24 394 0,700 410,8 2,41 1.100 3 664
6 MG-5 62 279 05/01 25 422 0,512 434,8 4,35 2.000 6 830
8 MG-5 58 165 08/12 53 355 0,910 403,2 2,55 1.150 0 933
9 MG-4 70 137 10/01 20 384 0,645 396,9 1,74 800 3 456
10 MG-5 49 180 30/12 31 422 0,956 451,6 3,67 1.650 0 1258

37. O QUE QUEREM?
GPS
PQBI
DESDE 1992

38. NOS PRODUTORES
PRECISAMOS CONTAR
ESTA HISTORIA!

39. SAUDÁVEL, MELHOR, SABOROSO
PRECISAMOS CONTAR ESTA HISTORIA
S/HORMÔNIO
S/ANTIBIÓTICO
ADAPTADO
BEM ESTAR
SÓ VEGETAIS
CRÉDITO CO2
NÃO DESMATA
C. FLORESTAL
NR-31

40. PROBLEMAS:
1. Baixo retorno
2. Falta de investimento
3. Historia tão mal contada
CAUSAS:
QUANTO?
• CUSTA
• VALE
• PAGAM

41. 100mt X 100mt

42. 100mt X 100mt