O documento discute a seleção de gado leiteiro para aumentar o peso e ganho de peso, resultando em maior produção e eficiência alimentar. Ele cita vários estudos que mostram que décadas de seleção aumentaram o peso ao abate em até 10% e a idade ao abate em até 16%. Uma figura compara o ganho de peso e consumo entre rebanhos selecionados e não selecionados.

1. Prof. Dr. Rodrigo da Costa Gomes
Departamento de Zootecnia
Universidade Estadual de Londrina – UEL
Londrina - PR

5.  Décadas de seleção para peso...
Mercadante et al. (2003)
- Aumento do peso ao
abate
- Precocidade de
ganho de peso
- Diminuição na idade
ao abate
Laureano et al. (2011)

8. Resultados de mais de 20 anos de seleção
(Almeida, 2005)
GPD = 10% MAIOR!!! CMS=16% MAIOR!!!
REBANHO REBANHO NELORE
REBANHO
NELORE NELORE
REBANHO
NELORE
SELEÇÃO CONTROLE SELEÇÃO CONTROLE
SELEÇÃOCOMUM
SELEÇÃO COMUM
GANHO DE PESO CONSUMO
CONSUMO

10. Gomes et al. (2008)

13. Cervieri (2012)
Tedeschi et al. (2006)

15. Gomes et al. (2008)

16. Gomes et al. (2008)

17. Responsabilidade
ambiental
guardian.co.uk,
Sunday
May
31
2009

18. Nkrumah et al. (2006)