O documento discute a importância da cadeia produtiva da soja no Brasil e em Minas Gerais, e propõe uma parceria entre o projeto SojaPlus e a Universidade Federal de Viçosa (UFV) para promover a sustentabilidade da produção de soja no estado de Minas Gerais.

1. SojaPlus e a UFV
Prof. Aziz Galvão da Silva Júnior
AgroPlus, Projeto Salsa-Comissão Européia
Depto. Economia Rural
Universidade Federal de Viçosa
Depto. Fitotecnia – UFV
15/05/2014

3. Conteúdo
• Justificativa
– Importância da cadeia de produção de soja
– Sustentabilidade
• Histórico
– Soja no Cerrado
• Proposta
– SojaPlus em Minas Gerais
– Contribuição da UFV
• Agroplus

4. Volume / Valor
Fonte: FaoStat, 2012

5. Volume / Valor
Fonte: FaoStat, 2012

6. Principais Países Produtores
Fonte: FaoStat, 2012
81,6 (2013)

7. Principais Países Produtores
Fonte: FaoStat, 2012
81,6 (2013)

8. Importância para Brasil
• É a principal cadeia do agronegócio (volume e renda)
• > 216 mil produtores (pequenos, médios e grandes),
em 16 estados.
• 1,5 milhão de empregos diretos e indiretos.
• 1,5% do PIB do Brasil.
• 11% da exportações totais.
• Imprescindível para as cadeias de produção
– Carne (suinos, aves, bovino)
– Biodiesel
– Alimentação (óleo vegetal, produtos alimentícios)
– Indústria química
Fonte: Abiove

9. Distribuição da Produção
Fonte: SIDRA/IBGE, 2012

10. Produção por Estado
(mil toneladas / porcentagem)
MT; 21.841 ; 33%
PR; 10.938 ; 16%
GO; 8.399 ; 13%
RS; 5.945 ; 9%
MS; 4.594 ; 7%
BA; 3.213 ; 5%
MG; 3.073 ; 5%
outros; 7.845 ;
12%
Fonte: SIDRA/IBGE, 2012

11. Fluxo de Produção
(milhões toneladas)
Grâos
81,6
Proces-
samento
37,2
Farelo
28,3
Exporta-
ção
39,0
Óleo
7,1
Exportação
14,2
Interno
14,0
Interno 5,5
Export 1,6
BioD 2,0
Fonte: Abiove

12. Exportação
Fonte: Abiove

13. Indústrias Óleos Vegetais
Fonte: ABIOVE

14. Abiove

15. Sustentabilidade
• Interrelação economia x ecologia
– Oikos = household
• Ecology = nature housekeeping
• Economy = human housekeeping
– Qualquer atividade econômica afeta, direta ou
indiretamente, o meio ambiente
• Balanço de massa

16. Meio Ambiente
Empresas “ambientais”
Agricultura, mineração, ..
Empresas “não ambientais)
Fábricas, transportes, ...
Consumidor Final
RN
P0 P1
E3
R3
R2
E2 E1
P2
R1
RN = recursos naturais
E = emissões
P = produtos
R = Reciclagem

17. Sustentabilidade
• “o desenvolvimento que
satisfaz as necessidades
presentes, sem
comprometer a
capacidade das gerações
futuras de suprir suas
próprias necessidades.”
• Relatório Brundland.
Ecológico
economicosocial
Suportável viável
SUSTENTÁVEL
eqüita-
tivo

18. Sustentabilidade Soja
• Econômica:
– Complexo soja: US$ 30 bilhôes ( 5% PIB, 25%
Exportações)
• Social:
– Empregos: 900 mil diretos (complexo carne 3,5
milhões)
– Impacto direto no aumento do IDH

19. Sustentabilidade
• Ambiental
– Plantio direto
– Inoculação sementes
– Controle biológico de pragas
– Moratória da soja
– iLPF (integração lavoura pecuária floresta)
– Legislação

20. Ocupação do Cerrado
• Revolução Verde (anos 60 e 70)
– Pesquisa e transferência de tecnologia agrícola
• Melhoramento genético
• Pacote tecnológico (fertilizantes, defensivos, máquinas,
irrigação)
• Brasil: Anos 70´s: Industrialização
• Papel da agricultura
– Geração de receitas (exportação)
– Substituição de importações
– Mercado de Máquinas e implementos
– Liberação de mão de obra (migração campo > cidade)

21. 2,2 milhões ha
22% Brasil

22. Avanços Tecnológicos
• ... Revolução verde
• Correção acidez do solo
• Tropicalização da soja (origem asiática)
• Anos 60 (IAC – São Paulo, IAS – Rio Grande do Sul)
• UFV
– Anos 60 parceria com Univ. Purdue (Faz. Capinópolis)
– 1969 lançamento da variedade VISOJA
– Inicio 1970: UFV-1, ....
– Anos 80 Fazenda Itamaraty, MS
– Prof. Tuneo Sedyama
• Embrapa

23. Programas
• PADAP
– Programa de Assentamento Dirigido do Alto
Paranaíba
• PRODECER I, II e III
– Programa de Cooperação Nipo-Brasileira para o
Desenvolvimento dos Cerrados
• POLOCENTRO
– Programa de Desenvolvimento do Cerrado

24. PADAP
• 1973, Viabilizado pela Cooperativa Cotia
• Desapropriação 60.000 ha (Rio Paranaíba,
Campos Altos, São Gotardo, Ibiá)
• Inicialmente 95 lotes (colonos paranaenses de
origem japonesa)
• Inicialmente crédito PCI (programa crédito
integrado)
• Apoio Cotia
– Crédito
– Assistência técnica

25. PRODECER I, II e III
• 1973, Frustração safra grãos (Japão gde
importador)
• 1974, Acordo Brasil – Japão
– PRODECER I, 1975 = MG
– PRODECER II, 1987 + GO, MS e BA
– PRODECER III, 1995 + MA e TO
• 1978, Companhia de Promoção Agrícola – Campo
– 21 projetos de colonização
– 758 famílias
– 334 mil ha

26. POLOCENTRO
• 1975, meta incorporar 3,7 milhões ha.
• 202 municípios
• Áreas descontínuas em Minas Gerais, Mato
Grosso/Mato Grosso do sul e Goias
• Linha de crédito, pesquisa, assistència técnica,.
reflorestamento, crédito rural, financiamento de
patrulhas motomecanizadas,
• + ampliaçao da infra-estrutura de apoio
(transportes, energia e armazenamento).

27. Soja em MG

28. Municípios
MG BR LOCALIZAÇÃO PROD. (t) % MG ÁREA (ha)(kg/ha)
1 40 Unaí 316.800 10,3% 110.000 2880
2 47 Uberaba 270.600 8,8% 82.000 3300
3 59 Paracatu 224.640 7,3% 78.000 2880
4 65 Buritis 208.080 6,8% 68.000 3060
5 88 Uberlândia 152.640 5,0% 48.000 3180
6 94 Guarda-Mor 144.000 4,7% 50.000 2880
7 111 Coromandel 123.120 4,0% 38.000 3240
8 112 Monte Alegre de Minas 123.000 4,0% 41.000 3000
9 178 Conceição das Alagoas 75.000 2,4% 25.000 3000
10 187 Formoso 72.000 2,3% 24.000 3000
11 191 Capinópolis 71.760 2,3% 23.000 3120

29. Soja Plus e a UFV
• Importância do Estado
• Parceria com UFV
– Depto. Engenharia Florestal
– Depto. Economia Rural
– Depto. Engenharia Ágrícola

30. SojaPlus/AgroPlus
• Reuniões/Eventos
– Palestra Viçosa, 5/2012 …> Palestra Rio Paranaíba
– Reunião Diretoria Abiove, 10/2012
– Conferência Campo Grande, 4/2013
– Reunião FAEMG, 3/2014 !
• SojaPlus + UFV (Campus Viçosa e Rio Paranaíba)
• Envolvimento FAEMG, SEBRAE

31. Proposta SojaPlus e a UFV
• Contribuição (inovação SojaPlus MG)
– Pesquisa …
– FORMAÇÃO DE PROFISSIONAIS
– Complementar conhecimento nas áreas
• Sustentabilidade
• Gestão do Agronegócio
– Programa de estágios
• “modelo” PDPL (Programa de Desenvolvimento da
Pecuária Leiteira – UFV-Nestle, Itambé)

32. Projeto Salsa
• Comissão Europeia (7th Framework Programme)
• O objetivo
– enfrentar os “eco-desafios” dos países da América
Latina nas cadeias de gado de corte e soja
• Desmatamento
• Emissão de CO2
• Redução da biodiversidade
• Poluição da água-ar-solo
• Segurança alimentar
• 12 organizações de 10 países

33. AgroPlus
• Grupo de ensino, pesquisa e extensão na UFV
• Missão:
– Auxiliar as empresas do agronegócio a alcançar seus
objetivos econômicos e seus compromissos socio-
ambientais
• Equipe:
– Coordenadores: DER, Inifap-Mexico, DEA
– Estudantes: Agronomia, Zootecnia, Veterinário, Eng.
Florestal, Eng. Agrícola e Ambiental, Gestão Agronegócio,
Economia e História
– Membros externos: !
• Projetos: Salsa, PlanoFamasul, PlanoCoimbra, SAFA,
BiogasFert (Itaipu), BiodieselFAO

34. Modelo (UFV)
• 2014
– Capacitação teórica (40 estudantes: 20 Rio Paranaíba,
20 Viçosa)
– Participação/apoio palestras, cursos e treinamento
– Seleção estagiários (20 estudantes)
– Intensificação capacitação
– … pesquisa e extensão
• 2015
– Estágio propriedades rurais
– Estágio (curto) indústria
– Acompanhamento técnico nas propriedades rurais
– -… pesquisa e extensão

35. Resultados esperados
• Contribuição efetiva da UFV ao SojaPlus
– = aprimoramento da gestão sustentável das empresas
rurais envolvidas
• Capacitação de profissionais (sustentabilidade da
cadeia de soja)
– Curto prazo (estagiários envolvidos)
– Médio prazo (profissionais formados contribuindo
para as empresas rurais e agroindustrias
– Longo prazo (decisores em empresas e serviço
público)

36. OBRIGADO
PELA ATENÇÃO !