Справочник тезисов VIII Международной конференции практического маркетинга «W...
Каталог выставки "Вино и Виноделие", 7-9 февраля, 2013
1.
2.
3. XIiI международные специализированные выставки
Вино и виноделие
Высокий градус
Дегустационный шоу рум
«Wine Expert»
ОФИЦИАЛЬНЫЙ КАТАЛОГ
7-9 февраля 2013
Одесса / Морвокзал
организатор
4. Организаторы выставок
выражают благодарность
Ассамблее европейских винодельческих регионов
Ассоциации культурно-туристического обмена (АСТЕ)
при сотрудничестве с Советом Европы
Министерству аграрной политики
и продовольствия Украины
Министерству экономического развития
и торговли Украины
Антимонопольному комитету Украины
Государственной инспекции сельского хозяйства Украины
Украинской корпорации по виноградарству
и винодельческой промышленности
«Укрвинпром»
Одесской областной
государственной администрации
Одесскому морскому торговому порту
2
одесса 7-9.02.2013
5. Щиро вітаю організаторів, учасників та гостей виставок «Вино та вино-
робство» та «Високий градус»!
Виноградарсько-виноробна галузь – надзвичайно важлива ланка агропро-
мислового комплексу виробництва України, що має потужний виробничий
та науковий потенціал. У зв`язку з цим знаковим є те, що основний акцент в
тематиці одеських спеціалізованих виставок «Вино і виноробство» і «Висо-
кий градус» спрямований на показ досягнень вітчизняного виноградарства і
виноробства, нових умов для створення вин контрольованих найменувань за
походженням, презентацію кращого сільськогосподарського, виноробного,
енологічного обладнання для створення та виробництва вина і мідних алко-
гольних напоїв.
Міністерство аграрної політики та продовольства України приділяє особли-
ву увагу галузі та активно сприяє підтримці вітчизняних виробників вино
продукції. Вино в Україні має стати елементом культури харчування, адже
вітчизняні винороби вміють створювати якісну продукцію і переконані, що ХІІІ
Міжнародна спеціалізована виставка «Вино і виноробство» і ХІІІ Міжнародна
спеціалізована виставка «Високий градус» будуть сприяти популяризації
культури споживання вина.
Заступник міністра
аграрної політики
та продовольства України Олександр Сень
3
одесса 7-9.02.2013
6. От лица Государственной инспекции сельского хозяйства Украины
рад поздравить гостей и участников с открытием XIII Международных
специализированных выставок «Вино и виноделие» и «Высокий градус»!
Специализированные винодельческие выставки являются внешними инди-
каторами состояния отрасли и цензорами качества продукции. Такие ме-
роприятия международного уровня, как выставки «Вино и виноделие» и
«Высокий градус» являются отличной площадкой для обмена экспертными
мнениями, обсуждения актуальных вопросов и поиска решений, позволяю-
щих поднять уровень качества винодельческой продукции.
Полагаю, что проведение выставок в 2013 году будет способствовать обеспе-
чению украинцев высококачественной винной продукцией! Желаю участни-
кам и гостям выставок плодотворной работы и творческих успехов!
Первый заместитель
Председателя Государственной
инспекции сельского
хозяйства Украины Юрий Марчук
4
одесса 7-9.02.2013
7. От имени Антимонопольного комитета Украины имею честь
приветствовать участников и организаторов
XIII Международной специализированной выставки «Вино и виноделие»
и XIII Международной специализированной выставки
крепких алкогольных напитков «Высокий градус»!
Виноделие – это неотъемлемая часть культурного наследия и националь-
ных традиций. Формирование культуры потребления вина в нашей стране
является важной задачей. Для ее решения необходимо объединить усилия
всех сторон винного рынка – производителей, торговых компаний, потре-
бителей, – чтобы заложить традиции цивилизованного продвижения и от-
ветственного потребления продукции.
Тринадцатая международная специализированная выставка «Вино и вино-
делие» и «Высокий градус» создают эффективную бизнес-платформу для
добросовестных производителей в борьбе с некачественной продукцией.
Выставки подчеркивают особую актуальность идеи винной культуры и ответ-
ственного потребления, представляя вино как неотъемлемую часть совре-
менного и здорового образа жизни.
Выставки позволяют представить достижения и перспективы винодельче-
ской отрасли Украины и других стран, обсудить проблемы винного рынка
и возможные пути их решения, и, уверен, являются важнейшим событием и
для участников (виноделов и ученых-энологов), и для гостей выставок.
Желаю участникам и посетителям выставок «Вино и виноделие» и «Высокий
градус» интересного общения, новых открытий в мире вина, профессиональ-
ного роста и процветания!
Председатель Одесского областного
территориального отделения
Антимонопольного комитета Украины Юрий Кравец
5
одесса 7-9.02.2013
8. Уважаемые организаторы, участники и гости
XIII Международной специализированной выставки «Вино и виноделие»
и XIII Международной специализированной выставки
крепких алкогольных напитков «Высокий градус»!
Искренне рад приветствовать вас от имени Украинской корпорации
по виноградарству и винодельческой промышленности «Укрвинпром»!
Как одно из стрежневых отраслевых профессиональных формирований аг-
ропромышленного комплекса Украины, корпорация «Укрвинпром» поддер-
живает национальных производителей и содействует укреплению позиций
отечественной винной продукции.
Важно, что выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» способству-
ют популяризации Украины как винодельческой страны. Тринадцатилетняя
история существования выставок подтверждает их актуальность для разви-
тия отечественного рынка вина. Не сомневаюсь, что выставки вызовут ин-
терес у специалистов, откроют возможности для обмена опытом и создания
живой коммуникации!
Желаю плодотворной работы, удачи и благополучия!
Первый заместитель
генерального директора
Украинской корпорации
по виноградарству
и винодельческой
промышленности «Укрвинпром» Владимир Кучеренко
6
одесса 7-9.02.2013
9. Дорогие друзья!
Я искренне рад приветствовать в Одессе участников и гостей
XIII Международной специализированной выставки «Вино и виноделие»
и XIII Международной специализированной выставки
крепких алкогольных напитков «Высокий градус»!
Вот уже 13 лет винодельческие выставки проходят в Одессе – в одном из
самых ярких, самобытных центров украинской культуры и являются важ-
нейшим событием в жизни украинского виноделия. Развитию виноделия в
Украине во многом способствует агропромышленный потенциал региона, а
специализированные винные выставки, в свою очередь, способствуют попу-
ляризации отечественного виноделия, расширению рынков сбыта, а также
привлечению инвестиций в отрасль виноградарства и виноделия.
Желаю организаторам и всем участникам выставок конструктивной и пло-
дотворной работы, а участникам из стран зарубежья – ярких и незабывае-
мых впечатлений от встречи с нашим прекрасным городом у Черного моря!
Председатель Одесской областной
государственной администрации Матвийчук Э. Л.
7
одесса 7-9.02.2013
10. Выставочно-туристическая компания «Экспо-Юг-Сервис» создана в 1997
году. Ежегодно компания проводит 12 специализированных выставок в эко-
номической и гуманитарной сферах. Лозунг компании – «Мы откроем вас
миру и откроем мир для вас!»
Основной деятельностью компании является проведение специализирован-
ных выставок, форумов, научных семинаров, фестивалей и презентаций.
Сегодня участие в выставках однозначно повышает конкурентоспособность
компании-экспонента. Выставка – мощное мероприятие, которое включает
инструменты маркетинга и современные механизмы торговли.
В выставочном портфеле компании «Экспо-Юг-Сервис» такие международ-
ные проекты как:
• «WinExpo Ukraine», «Вино и виноделие» – проекты винодельческой отрас-
ли.
• «Технологии красоты XXI век», «Style and Beauty» – выставки индустрии
красоты.
• «Бот Экспо» – выставка яхтинга, водного спорта и отдыха.
• «Дайвинг Экспо» – специализированная экспозиция дайвинга.
• «Одесский туристический фестиваль» – Международная ассамблея тури-
стического бизнеса.
• «Зеленая волна» – выставка-ярмарка издательского дела и книготорговли.
• «Happy Baby» – выставка детских товаров и услуг.
• «День поля» – выставка-демонстрация сельскохозяйственной техники.
Официальную поддержку выставкам оказывают государственные структуры
и научные учреждения:
• Министерство экономического развития и торговли Украины.
• Министерство культуры и туризма Украины.
• Министерство аграрной политики и продовольствия Украины.
• Министерство транспорта и связи Украины.
• Ассамблея европейских винодельческих регионов.
• Ассамблея европейских регионов.
• Ассамблея приморских регионов Европы.
• Национальная сельскохозяйственная палата Украины.
8
одесса 7-9.02.2013
11. • Государственная инспекция сельского хозяйства Украины.
• Федерация парусного спорта Украины.
• Федерация подводного спорта и подводной деятельности Украины.
• Одесская областная государственная администрация.
• Одесский городской совет.
• Управление культуры и туризма Одесской ОГА.
• Одесская областная федерация парусного спорта.
• Департамент рекреационного комплекса и туризма Одесского городского
совета.
Каждая выставка насыщенна специализированными мероприятиями: кон-
ференциями, семинарами, форумами и конкурсами для профессионалов, а
также культурной программой, акциями и конкурсами для посетителей.
Помимо выставочной, компания активно работает в туристической и ре-
кламной сферах деятельности с 1998 года. Департамент внутреннего и
внешнего туризма «Экспо-Юг-Сервис» организовывает поездки на между-
народные специализированные выставки за рубеж, принимает и размещает
в гостиницах Одессы, занимается деловым и рекреационным украинским и
международным туризмом.
Дополнительно компания «Экспо-Юг-Сервис» предоставляет рекламные и
PR-услуги:
• разработку и проведение рекламных и PR кампаний;
• разработку мероприятий, направленных на формирование положитель-
ного имиджа заказчика;
• организацию презентаций, промо-акций, корпоративных праздников;
• дизайн и изготовление полиграфических рекламных материалов;
• услуги копирайтера.
Компания выпускает собственные издания: специализированные газеты
«Технологии красоты - век XXI» и «Ресторан ревью», проспект «Вино и вино-
делие», рекламные каталоги «Винная карта» и «Wine Planet Ukraine». Так-
же компания «Экспо-Юг-Сервис» является эксклюзивным представителем
в Украине журналов «Энотека», «Виномания», «Дистиллятор», «Напитки»
(Москва) по размещению рекламы, распространению изданий и проведе-
нию подписных компаний.
9
одесса 7-9.02.2013
12. ТУРИСТИЧЕСКИЙ ДЕПАРТАМЕНТ
КОМПАНИИ «ЭКСПО-ЮГ-СЕРВИС» ПРЕДЛАГАЕТ:
ВИННЫЕ ТУРЫ
УКРАИНА - Одесса и Одесская область
• Институт виноделия и виноградарства им. В. Е. Таирова
• Одесский коньячный завод «Шустов»
• Одесский завод шампанских вин
• Центр культуры вина ШАБО
КРЫМ
• Масандра, Магарач, Голицынские вина
ФРАНЦИЯ
• Бургундия-Эльзас-Шампань-Бордо
ЮАР
• Групповые и индивидуальные туры
НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В ОДЕССЕ
• Резервирование отелей в Одессе
• Туры для школьников и студентов
• Отдых и лечение на курортах Одессы и Одесской области
• Организация групповых и индивидуальных туров
• Транспортное обслуживание
• Визовая поддержка для иностранных туристов на консульских пунктах
Одесского морского вокзала и аэровокзала
• Организация конференций и семинаров
НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ В УКРАИНЕ
• КРЫМ - отдых и оздоровление, ознакомительные туры по дворцам, хра-
мам и историческим местам Крыма
• ТУРЫ ПО ГОРОДАМ УКРАИНЫ: Киев, Львов, Каменец-Подольский, Ивано-
Франковск, Ужгород, Черновцы
• Зеленый и сельский туризм
10
одесса 7-9.02.2013
13. ОТДЫХ НА МОРЕ И ОКЕАНЕ
• Турция · ОАЭ
• Египет · Экзотические страны»
• Тунис · Карибские острова
• Страны Латинской Америки
ЭКСКУРСИОННЫЕ МАРШРУТЫ
• Франция ·
Греция
• Италия ·
Чехия
• Испания ·
Венгрия
• Австрия ·
Россия
• Англия ·
Швейцария
ОТДЫХ НА ГОРНОЛЫЖНЫХ КУРОРТАХ
• Польша
• Румыния
• Словакия
• Турция
• Карпаты
• Австрийские и Французские Альпы
КРУИЗЫ
• Речные (Дунай, Днепр)
• Морские
ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЕЗДОК НА СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ВЫСТАВКИ
ЕВРОПЫ И АЗИИ - ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УСЛУГ
«Экспо-Юг-Сервис» Туристический департамент
Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83
т/ф: +38 (048) 728-95-88
e-mail: expotour@te.net.ua
11
одесса 7-9.02.2013
15. При поддержке
• Ассамблеи европейских винодельческих регионов
• Ассоциации культурно-туристического обмена (АСТЕ) при сотрудничестве
с Советом Европы
• Министерства аграрной политики и продовольствия Украины
• Министерства экономического развития и торговли Украины
• Антимонопольного комитета Украины
• Государственной инспекции сельского хозяйства Украины
• Украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промыш-
ленности «Укрвинпром»
• Одесской областной государственной администрации
Научный патронат
• Национальная академия аграрных наук Украины
• Национальный институт винограда и вина «Магарач» НААН
• Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия им.
В.Е. Таирова» НААН
• Одесская национальная академия пищевых технологий
• Национальный университет пищевых технологий
ОРГАНИЗАТОР
«Экспо-Юг-Сервис» выставочно-туристическая компания
Украина, 65044, г. Одесса, ул. Пироговская, 3, оф. 83
т/ф: +38 (048) 777-60-68
+38 (048) 728-60-68
mail: info@expodessa.od.ua
web: www.expodessa.com
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР ВЫСТАВОК
«Drinks+» журнал
Украина, 01033, г. Киев, ул. Саксаганского, 58, оф.5
тел: +38 (044) 288-13-00, /-02
+38 (044) 288-12-57
mail: domn@drinks.com.ua
web: www.drinks.com.ua
13
одесса 7-9.02.2013
16. ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ОТРАСЛЕВОЙ ПАРТНЕР
«Напитки. Технологии. Инновации» журнал
Україна, 04073, м. Київ, вул. Садовського, 6б
тел: +38 (044) 428-29-17, /-18
моб: +38 (068) 568-58-22
mail: napitki1@gmail.com
web: www.techdrinks.com.ua
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР САЛОНОВ
«Акциз» международный специализированный аналитический журнал ИД
«Проф-медиа»
Украина, г. Киев, ул. Приречная 1а, оф. 75
тел: +38 (044) 428-06-59
mail: info@akcyz.com.ua
web: www.akcyz.com.ua
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ИНФОРМАЦИОННЫЙ ПАРТНЕР форума виноделов и эноло-
гов
«Виноград» издательский дом ООО
Украина, Киево-Святошинский р-н, С. Софиевская Борщаговка, пер. А. Амо-
сова, 7, 2
т/ф: +38 (044) 383-24-07
mail: vinograd_magazine@ukr.net
web: www.vinograd-ua.com
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПАРТНЕР дегустационного ShowRoom «Wine Expert»
«Мирс» ООО
Украина, 65012, г. Одесса, ул. Осипова, 37, оф. 1.
тел: +38 (0482) 30-55-30
факс: +38 (0482) 30-55-55
mail: mirs@tango.com.ua
web: www.mirs.com.ua
ГОСТИНИЦА ВЫСТАВОК
«Ark palace premium hotel apartments»
Украина, 654009, г. Одесса, ул. Генуэзская, 1б
тел: +38 (048) 773-70-70
т/ф: +38 (048) 773-72-77
mail: palace@arkapart.com
web: www.arkapart.com
14
одесса 7-9.02.2013
18. XIII МЕЖДУНАРОДНЫЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ДЕГУСТАЦИОННЫЙ КОНКУРС
«ОДЕССКИЙ ЗАЛИВ»
Цель конкурса
• Оценка качества продукции и оценки товарного вида продукции - внешнее
оформление конкурсной продукции (бутылка, этикетка, пробка) в целях
премирования лучших образцов продукции.
• Содействие производству конкурентоспособной продукции, отвечающей
мировым стандартам.
В дегустационную комиссию входят ведущие специалисты Украины, Молдо-
вы и Белоруссии, квалифицированные специалисты предприятий винодель-
ческой и ликеро-водочной отрасли, НИИ и других заинтересованных и спе-
циализированных организаций.
Номинации конкурса
• Ординарные столовые сухие вина
• Ординарные столовые полусухие вина
• Ординарные столовые полусладкие вина
• Ординарные крепкие вина
• Ординарные десертные вина
• Марочные столовые вина
• Марочные крепкие вина
• Марочные десертные вина
• Вина контролируемых наименований
• Газированные вина
• Игристые вина
• Ароматизированные вина и вермуты
• Плодово-ягодные вина
• Коньяки ординарные
• Коньяки марочные
• Водки
• Настойки, ликеры, бальзамы, наливки и крепкие напитки
Награды конкурса
Гран-При, Большая золотая медаль, медали золотые, серебряные, бронзо-
вые, дипломы участника. Победителям дегустационного конкурса предо-
ставляется право размещения на товарной этикетке продукта логотипа по-
лученной награды.
16
одесса 7-9.02.2013
19. Международный Форум виноделов и энологов
«Формирование национальной системы
контроля качества винопродукции»
Генеральный информационный партнер Форума
• Журнал «ВиноГрад».
Научный патронат
• Национальная академия аграрных наук Украины.
• Национальный научный центр «Институт виноградарства и виноделия
им. В.Е.Таирова» НААН.
• Национальный институт винограда и вина «Магарач» НААН.
• Одесская Национальная Академия пищевых технологий.
• Национальный университет пищевых технологий.
Основная тематика форума
• Особенности национальной системы контроля качества винопродукции
Украины;
• Ампелоэкологическая оценка территорий – основа системы контроля ка-
чества вина;
• Аутентичность и географическое происхождение вин и их дистиллятов;
• Системы контроля качества вина в странах Старого и Нового Света.
Задачи форума
• Изучение мирового опыта.
• Презентация ампелоэкологического потенциала страны.
• Развитие деловых контактов.
• Повышение профессионального уровня специалистов.
17
одесса 7-9.02.2013
20.
21.
22.
23.
24. информация
об участниках
выставок
18
одесса 7-9.02.2013
25. «1С Украина» На стенде фирмы «1С» Вы сможете
Украина, 01019, г. Киев, а/я 124
ознакомиться с типовыми, отрасле-
т/ф: +38 (044) 422-55-55 выми и специализированными ре-
mail: 1c@1c.ua шениями:
web: www.1c.ua • «1С:Управление производствен-
ным предприятием 8 для Украины»
- комплексное прикладное реше-
ние, охватывающее основные кон-
Фирма «1С» основана в 1991 году, туры управления и учета на произ-
специализируется на разработке, водственном предприятии;
дистрибуции, издании и поддержке
• «1С:Управление сельскохозяй-
компьютерных программ и баз дан-
ственным предприятием для
ных делового и домашнего назначе-
Украины» - комплексное решение
ния. «1С» работает с пользователями
управления и учета на сельскохо-
через разветвленную партнерскую
зяйственном предприятии;
сеть, которая включает более 7000
фирм - 1С:Франчайзи (в Украине • «1С:Управление торговым пред-
– более 500), сертифицированных приятием 8 для Украины» - ком-
«1С». плексное решение для автомати-
зации задач управления и учета на
Из собственных разработок «1С»
предприятиях, осуществляющих
наиболее известна система про-
любые виды коммерческой дея-
грамм «1С:Предприятие» для авто-
тельности;
матизации управления и учета на
предприятиях разного масштаба и • «1С:Бухгалтерия 8 для Украины» -
специализации, в том числе и для современное решение для бухгал-
предприятий винодельческой и ал- терского и налогового учета;
когольной отраслей. • «1С:Бухгалтерия сельскохозяй-
«1С:Предприятие 8» – передовая тех- ственного предприятия для Украи-
нологическая платформа, которая ны» - ведение бухгалтерского и на-
обеспечивает высокую функцио- логового учета с учетом специфики
нальность и гибкость, масштабиру- сельского хозяйства;
емость от однопользовательских до • «1С:Управление автотранспор-
клиент-серверных и территориаль- том для Украины», «1С:Логистика.
но распределенных решений. Такая Управление складом» - специали-
платформа позволяет фирме «1С» зированные решения для учета ав-
и ее партнерам создавать широкий тотранспорта и складского хозяй-
спектр типовых, отраслевых и специ- ства.
ализированных бизнес-решений, ко-
торые уже используются более чем в
1 000 000 организаций – от малень-
ких фирм до крупных холдингов.
19
одесса 7-9.02.2013
26. «AlcoMarketReport» (AMR) вкусы в соседствующем торговом
Интернет-портал центре лакшери класса «Сады побе-
Украина, 65069, г. Одесса,
ды». И главное для гостей «Ark Palace
ул. Курская, 161/54 apartments» – возможность посетить
тел: +38 (050) 645-02-11 уникальный центр здоровья и красо-
mail: ukrwine@list.ru ты «Ark SPA Palace», идеальное место
web: www.ukrwine.pp.net.ua отдыха, где Вы не только укрепите
Руководитель: здоровье, но и оцените преимуще-
Ожигова Людмила Васильевна ства здорового образа жизни.
Оперативный мониторинг ситуации
на алкогольном рынке Украины.
Информационно-аналитические об-
зоры рынка алкогольных напитков, «Drinks+», «Кабаре / Шик»
в том числе производства, экспорта, Издательский дом «Н»
импорта виноматериалов, вино- Украина, 01033, г. Киев,
градных вин, шампанского и игри- ул. Саксаганского, 58, оф. 5
стых вин, водки, коньяков и бренди. тел: +38 (044) 288-13-00, /-36
факс: +38 (044) 288-13-02
Мониторинг цен на сырье и готовую
mail: domn@drinks.com.ua
продукцию. web: www.drinks.com.ua
www.kabare.org.ua
«Ark palace «Напитки+» – деловое специализи-
premium hotel apartments» рованное издание – для производи-
Украина, 654009, г. Одесса, телей, реализаторов, потребителей
ул. Генуэзская, 1б всех видов напитков и табачных из-
тел: +38 (048) 773-70-70 делий, а также для профессионалов
т/ф: +38 (048) 773-72-77 ресторанного бизнеса.
mail: palace@arkapart.com
web: www.arkapart.com
Новости, анонсы выхода новых ТМ,
аналитическая информация о рын-
ке напитков, ресторанном бизнесе.
Бесплатная рассылка direct mail спе-
циалистам (Украина, Россия). Интер-
Гостиничными апартаментами «Ark нет-версия, участие в крупнейших
Palace apartments» находятся в элит- международных выставках, более 20
ном комплексе «Ark Palace», рас- лет профессиональной работы.
положенном в курортной зоне Ар- «Кабаре / Шик» – это специализиро-
кадия. Любители шопинга смогут ванное гастрономическое издание
удовлетворить самые изысканные – путеводитель по престижным ме-
20
одесса 7-9.02.2013
27. стам отдыха с бесплатным распро- «KVINT» ЗАО Тираспольский
странением (тираж – 130 000 экз./ 12 винно-коньячный завод
номеров в год) в лучших заведениях Молдова, г. Тирасполь, ул. Ленина, 38
крупнейших городов Украины и Рос- тел: +373 (533) 9-61-70
сии. Наиболее эффективный рекла- факс: +373 (533) 9-20-25
моноситель для товаров и услуг клас- mail: kvint@kvint.biz
са luxe. web: www.kvint.biz
ЗАО «Тираспольский винно-ко-
«Food Ua» «Food Technologies ньячный завод «KVINT» основан в
& Equipment» журналы 1897 году. Сегодня предприятие со
115-летней историей является ли-
Украина, 02660, г. Киев,
ул. М.Расковой, 11б, оф. 707
дером в производстве алкогольной
т/ф: +38 (044) 541-11-55 продукции в молдавском регионе.
моб: +38 (067) 216-16-01 Уникальный климат, богатство по-
mail: reklama4@food.com.ua чвы, сложность рельефа и близость
web: www.food.com.ua реки Днестр создают благоприятные
условия для получения экологически
чистого натурального сырья; совре-
менное оборудование, передовые
«Food Ua. Food Technologies & технологии, неповторимость рецеп-
Equipment» – информационно-ана- тур, верность вековым традициям
литические журналы для специали- и вдохновенная работа мастеров
стов сферы производства и продаж «KVINT» позволяют приготовить
продуктов питания, напитков, обо- превосходные напитки, успешно
рудования, тары и упаковки. В жур- конкурирующие с продукцией пре-
налах публикуются аналитические стижных мировых производителей.
обзоры украинского, российского «KVINT» обладает собственной сы-
и мировых рынков пищевой про- рьевой базой, площадь плодонося-
мышленности, ресторанного рынка щих виноградников предприятия
и ритейла; интервью с первыми ли- достигает 1700 га, на этих землях
цами компаний, работающих в этих возделывается более 20 сортов ви-
отраслях. А также материалы об ноградной лозы: Шардоне, Мерло,
управлении предприятием, техноло- Каберне Совиньон, Алиготе, Вио-
гиях производства, о логистике, дис- рика, Ритон, Совиньон Блан, Соля-
трибуции, финансовом консалтинге, рис, Пино Блан, Траминер Розовый,
специализированных выставках, се- Бианка, Пино Нуар, Вионье, Иршаи
минарах, пресс-конференциях. Оливер и др.
Издательство ООО «Смарт Капитал». В хранилищах «KVINT» около 11 000
000 литров абсолютного алкоголя
21
одесса 7-9.02.2013
28. коньячных спиртов с выдержкой от 1 «LuxuryFood.ru»
до 60 лет. Наличие коньячных спир- Интернет-портал
тов в столь широком возрастном Россия, 125373, г. Москва,
диапазоне позволяет специалистам ул. Героев Панфиловцев, 42, к. 2
коньячного производства разраба- тел: +7 (495) 565-33-65
тывать новые коньячные бренды. mail: info@luxuryfood.ru
Ежегодно предприятием выпуска- web: www.LuxuryFood.ru
ется около 20 миллионов бутылок
винно-коньячной и ликёроводочной www.LuxuryFood.ru - интернет-ре-
продукции, среди них более 30 наи- сурс гурманов и просто любителей
менований коньяков с выдержкой от роскошно поесть. Портал создан для
3 до 50 лет, а также ординарные и вы- тех, кто считает, что еда - это стиль
держанные вина, водки, джин, брен- жизни. Именно здесь Вы сможете
ди, кальвадосы. Начиная с 2000 года, найти самые оригинальные рецеп-
Тираспольский винно-коньячный за- ты кухонь мира и рецепты на скорую
вод работает по международной си- руку. Портал предоставляет новост-
стеме качества ISO:9001 (BVQI). ную ленту, календарь событий, ста-
Качество продукции «KVINT» под- тьи на кулинарную тематику и звезд-
тверждено многочисленными награ- ные советы по правильному образу
дами, завоёванными на международ- жизни.
ных и межрегиональных дегустациях Кроме того, www.LuxuryFood.ru пре-
и конкурсах: 3 Супер Гран-При, более доставит Вам подробный перечень
20 Гран-При и около 180 золотых и ресторанов и кафе, где Вы сможете
серебряных медалей. воплотить в жизнь самые дерзкие
Рынки сбыта ЗАО ТВКЗ «KVINT»: Рос- кулинарные фантазии. А на десерт
сия, Украина, Беларусь, Молдова, у нас приготовлен календарь меро-
страны Балтии, Германия, Италия, приятий вкусной отрасли, и Вы буде-
Испания, Швейцария, Дания, США, те знать куда можно сходить и либо
Израиль, Канада, Вьетнам, Китай, продегустировать уже готовое, либо
Австралия, Папуа Новая Гвинея и др. приготовить самому, поразив ма-
стерством и фантазией своих рук.
22
одесса 7-9.02.2013
29. «Maurt» SRL «Oborud.Info» Интернет-
Республика Молдова, МД-2028,
портал оборудования
г. Кишинев, ул. Друмул Виилор, 36/2 Россия, 115487, г. Москва, Садовники, 2
тел: +373 (22) 87-13-00 тел: +7 (495) 979-47-97
+373 (22) 87-13-10 mail: info@oborud.info
mail: info@maurt.md web: www.oborud.info
web: www.maurt.md
Oborud.Info - портал оборудования:
торговое, холодильное, пищевое,
Компания «Maurt», является одним упаковочное, складское и другое
из лидеров в производстве шампан- оборудование.
ских, газированных и столовых вин
Интернет-справочник по оборудо-
в Республике Молдова, также ком-
ванию для предприятий торговли и
пания производит на внутренний
питания, пищевой промышленности
рынок широкий спектр крепких ал-
и смежных отраслей:
когольных напитков и бальзамов.
Успешно экспортирует свою про- • справочник предприятий
дукцию в США, Тайвань и Евросоюз. • каталог оборудования
Первичное производство располага- • лента новостей
ется в центральной зоне страны, где
• календарь мероприятий
выращиваются самые лучшие белые
сорта винограда. Розлив и отгрузка • тендерная площадка
продукции находится в самом сердце • биржа вакансий
страны, в столице Республики Мол- • и многое другое
дова, городе Кишинев. Компания ра-
ботает на новейшем оборудовании
немецких и итальянских произво-
дителей с производственными мощ-
ностями в десятки тысяч бутылок в «Odessa.net» новостной
час. Ежегодно, Maurt проходит ев- информационно-
ропейскую сертификацию качества справочный портал
продукции и качества менеджмента,
подтвержденными сертификатами web: www.odessa.net
ISO22000:2005 и ISO9001:2008.
Odessa.net - новостной информа-
ционно-справочный портал города
Одессы.
На нашем портале вы всегда сможе-
те найти информацию о событиях
политической, общественной и куль-
23
одесса 7-9.02.2013
30. турной жизни Одессы. «Vinmoldovа.Md»
Большое количество разделов посвя- сайт о виноделии
щено насущным вопросам: куплю, и виноградарстве в Молдове
продам и обменяю. Или извечный, web: vinmoldova.md
куда пойти? Мы будем рады помочь
вам ответить на эти и многие другие Vinmoldove.Md - главный отраслевой
вопросы. Портал давно стал одним сайт о виноделии и виноградарстве
из самых популярных веб-ресурсов у в Молдове, входит в десятку лучших
одесситов и гостей города. русскоязычных сайтов алкогольной
Вся Одесса на одном сайте. промышленности.
Эксклюзивная информация о Неделе
Виноделия в Молдове (международ-
ная специализированная выставка
“ExpoVin Moldova”, международный
конкурс вин и спиртных напитков
«Prodinfo.com.ua» “Chisinau Wines & Spirits Contest”).
информационный портал Уникальный каталог производите-
пищевой промышленности лей и дистрибуторов вин, спиртных
web: www.prodinfo.com.ua напитков, оборудования и матери-
алов для винодельческой промыш-
Информационный портал пищевой ленности и прочих услуг.
промышленности Украины http:// Ежедневная публикация новостей и
prodinfo.com.ua, на котором специ- аналитических обзоров.
алисты отрасли могут найти акту-
альную информацию, разместить
баннер, объявление, новости, ин-
формацию о своей компании. На
сайте активизирован масштабный
каталог предприятий. Портал осна- «Visit Ukraine»
щен новейшей системой быстрого интернет-портал
поиска.
web: www.visittoukraine.com/ru
Описание: visittoukraine.com – наци-
ональный Интернет портал, который
формирует позитивный имидж Укра-
ины и представляет страну как тури-
стическое и деловое направление.
24
одесса 7-9.02.2013
31. «VCR Виваи сайт стал одним из самых авторитет-
Кооперативи Раушедо» ных источников информации в ин-
Италия, 33095, Раушедо (ПН),
тернете по данной теме.
Виа Удинэ, 39 Vodka Online - не пропаганда, и уж
тел: +39 (0427) 94-88-11, /-09 тем более не контрпропаганда алко-
факс: +39 (0427) 94-345 голя. Наша цель - это предоставление
mail: vcr@vivairauscedo.com объективной, качественной и пол-
web: www.vivairauscedo.com
ной информации о крепких напит-
ках, народных традициях, культуре,
особенностях питья и производите-
лях этих напитков.
Vodka Online - сайт потребителей
Vivai Cooperativi Rauscedo - мировой и производителей алкогольных на-
лидер, специализированный в про- питков, где можно найти новости
изводстве привитых саженцев вино- непосредственно от участников рын-
града в более чем 4000 прививоч- ка, аналитические обзоры отрасли,
ныж комбинациях. интервью с руководителями круп-
нейших компаний, историю проис-
С ежегодным производством 60 мил- хождения того или иного напитка,
лионов саженцев, VCR вывозит свою узнать о технологических нюансах
продукцию в более чем 30 стран производства напитков, о традициях
мира. и теории потребления спиртных на-
Кроме питомниководческого произ- питков.
водства, VCR занимается клоновой На сайте собраны анекдоты, тосты,
селецией и экспериментальным ми- приколы и истории, связанные с ал-
кровиноделием. когольными напитками и застольем.
Форум на сайте «Vodka Online» ин-
тегрирован с форумом крупнейшей
украинской web-системы <МЕТА>
«Vodka Online» Интернет сайт www.meta.ua, которую посещает по-
ловина всей аудитории украинского
mail: info@vodka.com.ua сегмента Интернет.
web: www.vodka.com.ua
У нас размещают свою рекламу круп-
нейшие украинские и международ-
ные авторитетные компании и тор-
говые марки.
Сайт «Vodka Online» - это первый
украинский интернет-ресурс на ал-
когольную тематику. 8 мая 2000 года
сайт «Vodka Online» встречал своих
первых посетителей. За это время
25
одесса 7-9.02.2013
32. «AgroNews» «Авест-Лайн» ТМ
Інформаційна агенція «ПИМ Украина» ООО
Україна, 01001, м. Київ, Украина, 49033, г. Днепропетровск,
вул. Хрещатик, 10б, оф. 8 ул. Краснопольская, 9, оф. 422
тел: +38 (044) 278-80-80 т/ф: +38 (056) 735-03-75
mail: info@agronews.in.ua mail: info@avest-line.com.ua
web: www.agronews.in.ua
ТМ «Авест-Лайн» (ООО «ПИМ Укра-
ина») является эксклюзивным пред-
ставителем в Украине ведущих евро-
Портал інформаційного агент- пейских компаний производителей
ства «AgroNews» – перший оборудования для пищевой про-
спеціалізований портал, що знайо- мышленности.
мить читачів з усіма найважливішими ТМ «Авест-Лайн» работает в вино-
новинами аграрного бізнесу України делии, в секторе розлива минераль-
та світу. Об’єктивна й широка ной воды и газированных напитков,
інформація про події в аграрному пива, масла, соусов, а также перера-
секторі, головних гравців аграрно- ботки молока и мяса.
го ринку та їх лідерів, останні зміни
в аграрному законодавстві, перебіг Мы предлагаем:
земельної реформи – про це все та • фильтровальное, холодильное
багато іншого щоденно інформують оборудование, дистилляционные
журналісти порталу «AgroNews». Та- колонны, технологические систе-
кож сайт містить розділ відеоновин, мы для стабилизации вин перед
де перші особи держави та аграр- розливом, установки непрерывно-
ного бізнесу коментують найбільш го действия для концентрации и
значущі події аграрної сфери. десульфитации;
• линии переработки винограда по
белому и красному способам, фер-
ментаторы и емкости из нержаве-
ющей стали для пищевых жидко-
стей различного назначения;
• линии розлива алкогольных и без-
алкогольных напитков, шампан-
ского, пива, газированных напит-
ков и минеральной воды, соков,
нектаров, молочных продуктов в
стеклянную и ПЭТ бутылку, линии
фасовки, упаковки и паллетиза-
ции, сиропные комнаты;
26
одесса 7-9.02.2013
33. • оборудование для мясоперераба- «Білозерський» Агрофірма
тывающей промышленности; Україна, Херсонська обл.,
• оборудование для молочной про- Білозерський р-н, c. Дніпровське,
мышленности. вул. Центральна, 3
Головний агроном – звертатися в
Мы заключаем договора на поставку
разі зацікавлення виноградними
как в Евро на условиях франко-за- саджанцями:
вод, так и в гривне с выполнением моб: +38 (050) 396-01-64 Головко В.Г.
всего комплекса работ по доставке, Зав виробництвом – звертатися в разі
таможенной очистке, сертификации, зацікавленності виноматеріалами:
монтажу и сервисному обслужива- моб: +38 (050) 315-61-09 Сілецька Т.А.
нию оборудования у клиента. Нач. цеху садівництва – звертатися з
питань реалізаціїї яблук зимових сортів
моб: +38 (050) 654-77-10 Житяков О.І.
Менеджер з продажу – звертатися
з питань гуртових закупок
™”Білозерський”
моб: +38 (050) 630-99-49 Головко О.О.
«Акциз» международный mail: belozerskij@ukr.net
специализированный
аналитический журнал Агрофірма радгосп „Білозерський”
ИД «Проф Медиа» унікальне підприємство з повним
циклом виробництва: вирощування
Украина, 0413, г. Киев,
ул. Приречная, 1а, оф. 75 по найуспішніших технологіях світу
тел: +38 (044) 428-06-59 та продаж виноградних саджанців,
mail: magazine@az-ua.com.ua вирощування винограду на більш
web: www.az-ua.com.ua як 2000 га. Виробництво та продаж
якісних сортових виноматеріалів.
Розлив вина у пляшки та Beck &
Box під ™ ”Білозерський”. Четвер-
те і не менш розвинуте направ-
AZ – Активная зона бизнеса. лення – садівництво. Вирощування
Журнал «Акциз» - это издание о лю- кісточкових і зерняткових фруктів, та
дях деловых, активных и успешных, їх зберігання в холодильниках з РГС.
о людях неунывающих и целеустрем-
ленных, которые всегда приходят
к финишу первыми. AZ – журнал о
бизнес – стратегиях, эксклюзивных
решениях и бесценном опыте.
27
одесса 7-9.02.2013
34. «Берхорд» ООО • сварка емкостей с использованием
Украина, 95017, АР Крым,
суперсовременных автоматиче-
г. Симферополь, ских сварочных колон.
ул. Киевская, 125а, оф. 307
т/ф: +38 (0652) 26-90-47
тел: +38 (0652) 60-75-84
моб: +38 (095) 021-60-85
+38 (067) 650-39-95 «Бизрелиз»
mail: ukr@berhord.com
Информационное агентство
web: www.berhord.com
Украина, 02100, г. Киев, а/я 68
тел: +38 (044) 332 32-56
ООО «Берхорд» входит в группу ком-
моб: +38 (067) 502 42-20
паний «Berhord team». Наше направ- +38 (050) 410-22-46
ление – инжиниринг, поставка, мон- mail: pasichny@bizreliz.info
таж и обслуживание оборудования web: www.bizreliz.info
для пищевой промышленности.
Мы являемся представителями таких Деловой web-портал www.bizreliz.
всемирно известных компаний, как info построенный по принципу от-
Vaslin Busher (Франция), Meccanica раслевого освещения новостей от
Spadoni (Италия), Boge (Германия), компаний и рынков Украины. Боль-
Clifom (Италия), Mondial (Италия), шинство основных отраслей имеют
Robino &Galandrino (Италия), Cadalpe свою страницу, свой раздел, свою ру-
(Италия). брику («Агро», «ІТ», «Авто», «Теле-
На собственной технической базе ком», «Алко», «Деньги»).
налажено изготовление для пище- Одним из главных является раздел
вой промышленности: «Пром» («Промышленность», «Стро-
• транспортерных систем; ительство и недвижимость», «Транс-
• многостадийных пастеризаторов; порт», «Энергетика»). Социальные
проекты компаний у нас размещают-
• автоматизированных систем ся в разделе «Социо» («Бизнес и об-
управления технологическим про- щество», «Окружающая среда»). Есть
цессом или отдельной операцией; также место для таких рынков, как
• оснастки и переоснастки этикети- Правовой, Торговый, Медицинский,
ровочных автоматов; Образовательный.
• ремкомплектов технологического Основной контент делового web –
оборудования. портала www.bizreliz.info состоит из
Расширился ассортимент представ- новостей компаний и рынков Укра-
ляемых услуг, в частности: ины.
• обвязка трубопроводов с приме- На деловом web - портале «Бизре-
нением орбитальной сварки, вы- лиз» размещаются, как авторские
полняющей санитарный шов; материалы, так и пресс-релизы ком-
28
одесса 7-9.02.2013
35. паний, которые принимаются бес- уделяет большое внимание научным
платно, но гарантию их публикации исследованиям и разработке новой
на сайте может дать только высокий продукции. Эта деятельность осу-
уровень их значения для того или ществляется в двух научно-исследо-
иного рынка или подписание дого- вательских центрах. Один из них на-
вора об информационном обслужи- ходится в Монреале (Канада). Здесь
вании. Новости обновляются еже- выделяются новые штаммы и прово-
дневно. дятся фундаментальные исследова-
ния. Другой центр (Тулуза, Франция)
проводит прикладные исследования
и координирует сотрудничество с на-
учными институтами многих стран
«Биомастер» ООО мира.
Украина, г. Киев, Институт шампанизации IOC, под-
ул. Клавдиевская, 23/15, к. 124 разделение корпорации Lallemand,
тел: +38 (044) 355-01-91 отвечающие за препараты для окле-
моб: +38 (067) 112-86-18 ивания виноматериалов и производ-
ства игристых вин, находится в Эпер-
ООО «Биомастер» – быстроразви- не – сердце провинции Шампань.
вающаяся, инновационная биотех- ООО «Биомастер» является офици-
нологическая компания, занима- альным поставщиком сухих винных
ющаяся внедрением современных дрожжей, ферментных препаратов,
приёмов производства высокока- питания дрожжей, бактерий для
чественных вин и продуктов, осно- ЯМБ и оклеивающих препаратов от
ванных на процессе натуральной Lallemand и IOC в Украине.
ферментации чистыми культурами
дрожжей. Технологии, которые мы
внедряем, основаны на результатах
научных исследований и методи-
ках корпорации Lallemand – без-
упречного мирового лидера в био-
технологиях. Сегодня мы успешно
работаем с украинскими произво-
дителями вина, ликероводочной
и безалкогольной продукции (ПТК
«Шабо», ПрАТ «Коблево» и др.).
Наши технологии дают стабильно ка-
чественный результат.
Для того, чтобы предложить потре-
бителю наилучший из представлен-
ных на рынке продуктов, Lallemand
29
одесса 7-9.02.2013
36. «Брестский ликеро- 9001-2001.
водочный завод «Белалко» Продукция завода известна не толь-
Республиканское ко в Беларуси, но и далеко за ее
производственное пределами благодаря традиционно
унитарное предприятие высокому качеству. При приготов-
Республика Беларусь, 224005, лении ликероводочной продукции
г. Брест, ул. Советская, 1 используется только натуральное
т/ф: + 375 (162) 20-71-53 растительное сырье, зерновой спирт
mail: export@brestvodka.com самого высокого качества и особо
web: www.brestvodka.com чистой артезианской воды, прошед-
шей специальную двойную очистку.
Особо славятся своим качеством
фирменные изделия предприятия,
уже ставшие брендовыми – водки
«Березовая», «Кленовая», «Вино-
«Брестский ликеро-водочный завод
градная», приготовленные по уни-
«Белалко» – один из крупнейших
кальным рецептам и современной
производителей и поставщиков ли-
технологии с использованием в ре-
кероводочной продукции в Европе.
цептурах березового, кленового,
Продукция «Белалко» экспортиру-
виноградного соков. Стабильным
ется в Прибалтику, Германию, США,
высоким спросом пользуются но-
Украину, Новую Зеландию, Арме-
винки предприятия: водки «Брестъ-
нию, Казахстан, Азербайджан, Рос-
Литовскъ», «XXI век», линейка водок
сию и другие страны мира.
под ТМ «Хлебников» и ТМ «Дикая
Сегодня Брестский ликеро-водочный утка», пунш «9 поцелуев», ликеры
завод «Белалко» - это динамичное «Аманте», линейка горьких настоек
и перспективное предприятие, из- под ТМ «Пущанская». Всего на РПУП
вестное не только качеством своей «Брестский ЛВЗ «Белалко» произво-
продукции, но и многочисленными дится более 70 наименований спирт-
инициативами по развитию прин- ных напитков.
ципиально иного уровня культуры
Ежегодный объем производства – 2
потребления алкогольных напитков.
млн декалитров. Завод занимает 2
На заводе функционирует система
место по доле рынка алкогольной
менеджмента качества, соответ-
продукции в Беларуси.
ствующая требованиям ИСО 9001,
которая сертифицирована в Между-
народной и Национальной системах
сертификации в 1998 году. В сентя-
бре 2004 года Госстандарт РБ вручил
заводу сертификат соответствия си-
стемы менеджмента качества, соот-
ветствующей требованиям СТБ ИСО
30
одесса 7-9.02.2013
37. «Вина Франции» дельческих продуктов и настоящий
Интернет портал помощник как для винного гурмана,
web: www.vins-france.ru
так и для любого потребителя вина.
Виноfest вносит огромный вклад
Путеводитель по французским ви- в развитие культуры винопития в
нам и крепким спиртным напиткам. Украине, рассказывая людям о том,
Подробная информация о винодель- что вино - это не алкоголь, а отдель-
ческих регионах Франции, выращи- ная философия жизни.
ваемых сортах винограда и особен-
ностях регионального производства
красных и белых вин.
Ответы на популярные вопросы о «ВиноГрад»
винах. Как читать винную этикетку? Издательский дом
Как правильно сервировать и дегу-
стировать вино? Украина, 01033, г. Киев,
ул. Паньковская, 6б
Новости о наиболее интересных со- тел: +38 (044) 383-24-07
бытиях в области виноделия: выстав- факс: +38 (044) 235-81-08
ках, дегустационных салонах, рей- mail: vinograd3000@gmail.com
тингах вин. web: www.vinograd-ua.com
Журнал «ВиноГрад» - профессио-
«Виноfest» журнал нальное специализированное из-
дание виноградарей и виноделов
Украина, 0413, г. Киев,
ул. Приречная, 1а, оф.75
Украины. Нас читают: руководители
тел: +38 (044) 428-06-59 предприятий, ведущие специалисты,
mail: magazine@az-ua.com.ua представители власти.
web: www.az-ua.com.ua Цели издания: - популяризация со-
временных методов ведения бизне-
са; - информирование читателей о
новинках рынка; - укрепление связей
Виноfest - журнал для потребителя, между виноградарями, виноделами
который популяризирует самую луч- и представителями смежных отрас-
шую винодельческую продукцию, лей.
рассказывает о разных винах через
Наши эксперты знают о виноградар-
призму тех стран, где они произво-
стве и виноделии всё! Мы уверены,
дятся.
что сотрудничество с «ВиноГрадом»
Виноfest - отдельная страна вкусов будет способствовать процветанию
и ароматов, изысканности и обра- Вашего бизнеса!
зованности, гид среди моря вино-
31
одесса 7-9.02.2013
38. «Винтрест» ООО • Расположение винзавода - в «серд-
Украина, 67832, Одесская обл.,
це» виноградников, гарантирую-
Овидиопольский район, щее доставку винограда на перера-
с.м.т. Великодолинское, ботку за 20 – 25 минут без потери
ул. Транспортная, 1 качества.
т/ф: +38 (048) 729-61-45 • Применение самого современного
mail: vintrest.odessa@gmail.com
оборудования для переработки и
web: http://vintrest.com.ua
емкостей, гарантирующих высо-
кое качество виноматериала, со-
хранность сортовых особенностей
винограда и защиту от окисления.
Завод располагает дробильным
оборудованием и пневматически-
ООО «Винтрест» - первая в Украине
ми прессами VaslinBucher (Фран-
винодельческая компания полного
ция), емкостями для брожения с
цикла производства, ориентирован-
автоматизированным температур-
ная на производство виноматериа-
ным контролем и отделением для
лов премиум-класса для реализации
хранения более чем 300 000 дека-
винодельческим предприятиям. Де-
литров виноматериала в емкостях
ятельность компании базируется на
из нержавеющей стали с контро-
основных принципах, отличающих
лем температуры.
элитное виноградарство и виноде-
лие ведущих винодельческих стран • Автоматизация технологических
мира: процессов переработки виногра-
да, исключающая ошибки, влияю-
• Наличие собственного виноград-
щие на качество вина.
ника, расположенного в уникаль-
ной почвенно-климатческой зоне • Применение чистых культур дрож-
- терруаре, гарантирующей ста- жей и ферментных препаратов от
бильно высокое качество виногра- ведущих мировых производите-
да и вина. лей, подобранных индивидуально
с учетом особенностей винограда
• Виноградник засажен элитными
и винтажа.
саженцами европейских сортов
винограда, поставленными извест- • Современная лаборатория, обе-
ным французским питомником спечивающая управление техноло-
RaymondSA. Все саженцы – серти- гическими процессами на уровне
фицированные клоны прямых про- мировых стандартов.
изводителей. • Опытные специалисты, владеющие
• Существует тесная связь между ви- всем арсеналом технологических
ноградарями и виноделами, по- приемов производства элитного
зволяющая управлять качеством вина, постоянно повышающие ква-
вина еще на стадии ухода за лозой. лификацию под руководством экс-
пертов мирового класса.
32
одесса 7-9.02.2013
39. Продукция ООО «Винтрест» - шам- завод марочных вин, Харьковский
панские и сортовые виноматериалы завод шампанских вин, ЧАО «Одес-
из сортов винограда: савинпром», ООО «Сатера», ООО
• Шардонне - шампанские и сорто- «Кахети» (РФ) и другие. В планах на
вые; будущее – расширение собственных
виноградных насаждений и спектра
• Совиньон блан - шампанские и со-
услуг, включая винодельческий кон-
ртовые;
салтинг и туристические сервисы.
• Рислинг - шампанские и сортовые; Посетить винзавод компании «Вин-
• Траминер - шампанские и сорто- трест» возможно и сегодня – пред-
вые; приятие открыто для гостей и пред-
• Пино нуар и Пиноменье - шампан- лагает увлекательные экскурсии по
ские и сортовые; винограднику и заводу, заканчиваю-
щиеся профессиональной дегустаци-
• Каберне-Совиньон – сортовые;
ей, которую проводят специалисты
• Мерло – сортовые. международного уровня.
Парк емкостей позволяет стабили-
зировать и хранить при постоянной
температуре партии вина размером
от 1 000 до 7 000 декалитров, что
гарантирует гибкость в удовлетво- «Водка в Украине»
рении потребностей клиентов. Воз- Интернет портал
можно производство виноматери- web: vodka.kiev.ua
алов с заданными свойствами по
предварительной договоренности с
заказчиком. От вина до пива, от коньяка до сам-
буки – все о спиртных напитках в
Компания «Винтрест» работает для Украине вообще и водке в частности
профессионалов на самом высоком в проекте – «Водка в Украине». Инте-
профессиональном уровне. Стиль ее ресная и полезная информация, раз-
работы - открытость и чуткость к по- нообразные акции и события укра-
желаниям клиентов - тех виноделов, инского рынка спиртных напитков.
которые ищут для своих вин сорто- Оригинальные тосты и интересные
вые виноматериалы с характерной алкогольные рецепты. Новости и
индивидуальностью. Виноматериа- пресс-релизы, афоризмы, пожела-
лы, родившиеся на винзаводе «Вин- ния и поздравления. История спирт-
трест» позволяют создать яркое и ных напитков, этикет, спиртное и
узнаваемое вино премиум-класса. здоровье, плакаты и видеоролики,
Уровень качества продукции и со- юмор и многое другое.
путствующего сервиса уже оценили
постоянные партнеры компании, ко-
личество которых возрастает с каж-
дым годом. В их числе Инкерманский
33
одесса 7-9.02.2013