El documento explica conceptos básicos de termometría y calorimetría. Define la temperatura como una medida de la agitación molecular de un cuerpo. Explica que los termómetros miden cambios de propiedades físicas como volumen o resistencia eléctrica con la temperatura. Describe los principales tipos de termómetros como de líquido, gas y resistencia de platino. Finalmente, presenta las escalas termométricas más comunes como Celsius, Fahrenheit y Kelvin.

1. TERMOMETRÍA Y
CALORIMETRÍA

2. Temperatura
De acuerdo a la teoría atómica, la materia está formada por
partículas, que están dotadas de movimiento y que ejercen
fuerzas unas sobre otras.
La temperatura es una magnitud escalar que se relaciona con el
estado de agitación molecular de un cuerpo. Cuanto más
rápidamente se mueven las partículas que lo forman, mayor será
la temperatura de dicho cuerpo. Todos los cuerpos tienen
temperatura.

3. TEMPERATURA Y ENERGÍA CINÉTICA
Al asociarse con los movimientos aleatorios de las moléculas
de una sustancia, la temperatura es proporcional a la
energía cinética promedio debida al movimiento de
traslación de las moléculas.

4. Equilibrio Térmico
Cuando dos cuerpos, a diferentes
temperaturas, entran en contacto
durante un tiempo, se observa que, al
cabo del mismo, alcanzan la misma
temperatura. A este fenómeno se le
llama equilibrio térmico.

5. Termómetro
Los termómetros son dispositivos para medir la
temperatura de un sistema. Todos los termómetros se
basan en el cambio de alguna propiedad física con la
temperatura, como el cambio de volumen de un
líquido, el cambio en la longitud de un sólido, el
cambio en la presión de un gas a volumen constante,
etc.

6. Tipos de Termómetro
 TERMÓMETROS DE LÍQUIDO
 TERMÓMETROS DE GAS
 TERMÓMETROS DE RESISTENCIA DE PLATINO

7. Termómetro de Líquido
Estos termómetros suelen ser de
vidrio sellado. La temperatura se
obtiene de ver en una escala
marcada en el mismo termómetros
hasta que nivel llega el líquido
(mercurio o alcohol) que hay en su
interior a causa de la
dilatación/contracción del mismo
debido al cambio de temperatura.

8. Termómetro de gas
En un termómetro de gas de volumen
constante el volumen del hidrógeno
que hay en una ampolla metálica se
mantiene constante levantando o
bajando un depósito. La altura del
mercurio del barómetro se ajusta
entonces hasta que toca justo el
indicador superior: la diferencia de
los niveles (h) indica entonces la
presión del gas y, a su través, su
temperatura.

9. Termómetro de Resistencia de Platino
Los termómetros de resistencia basan la
toma de temperatura en un alambre de
platino integrado dentro del termómetro.
Este alambre va ligado a una resistencia
eléctrica que cambia en función de la
temperatura. Es un termómetro que es
muy lento en la toma de temperatura,
pero preciso. Se suele usar para tomar la
temperatura del exterior.

10. Otros tipos de termómetro
 Termómetro Digital
 Termocuplas
 Pirómetro

11. Escalas Termométricas
 Para graduar cualquier termómetro se necesitan dos
temperaturas o puntos fijos a los cuales se les asigna un
valor aleatorio.
 Estos puntos suelen ser: el punto de fusión del hielo y el
de la ebullición del agua a presión normal (1 atm) .

12. Escala Centígrada o Celsius
Fija los puntos de ebullición del agua y de
fusión del hielo en 100°C y 0°C
respectivamente.
Es la que utilizamos en Latinoamérica y
Europa continental.

13. Escala Fahrenheit
Es la que se utiliza en
Estados Unidos en la vida
cotidiana.
Asigna al punto de fusión del
hielo 32°F y el punto de
ebullición del agua 212°F.

14. Escala Kelvin
Se utiliza en todo el mundo para las
mediciones científicas.
Tiene en cuenta que existe una
temperatura mínima posible, que
corresponde al estado de menor energía
posible que poseen las moléculas de un
cuerpo, a la cual le asigna el valor 0 K.
Quedando así determinado el valor de 273
K para la temperatura de fusión del hielo
y a 373 K la ebullición del agua.

15. Relación entre Escalas Termométricas

16. Responde
1. ¿Dan todos los termómetros igual resultado al medir la temperatura
del mismo cuerpo?
2. ¿Un termómetro de mercurio puede medir cualquier temperatura si
se lo fabrica adecuadamente?
3. Un aumento de temperatura de una sustancia está asociada a un
aumento de velocidad de las moléculas que la componen, ¿Indica esto
el aumento algún tipo de energía?
4. Si se deja caer una piedra caliente en un balde de agua, la
temperatura de la piedra y del agua cambiarán hasta que ambas sean
iguales. La piedra se enfría y el agua se calienta. ¿Es válido el mismo
principio si dejas caer la piedra en un lago grande? ¿Por qué?