1. QUIMICA
GRANDA JIMÉNEZ ANDREA
1ero ENFERMERÍA «B»

2. QUIMICA GENERAL
Se denomina química la ciencia que estudia tanto la
composición, estructura y propiedades de la materia como los
cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas
y su relación con la energía. Históricamente la química
moderna es la evolución de la alquimia tras la Revolución
química.

3. DISCIPLINAS DE LA QUIMICA
La química inorgánica, que estudia la materia inorgánica.
La química orgánica, que trata con la materia orgánica.
La bioquímica, el estudio de substancias en organismos biológicos.
La físico-química, que comprende los aspectos energéticos de sistemas químicos a
escalas macroscópicas, moleculares y atómicas.
La química analítica, que analiza muestras de materia y trata de entender su composición y
estructura.
Otras ramas de la química han emergido en tiempos recientes, por ejemplo, la neuroquímica
estudia los aspectos químicos del cerebro.

4. QUIMICA INORGÁNICA
La química inorgánica se encarga
del estudio integrado de la
formación, composición, estructu
ra y reacciones químicas de los
elementos
y
compuestos
inorgánicos es decir, los que no
poseen
enlaces
carbonohidrógeno,
porque
éstos
pertenecen al campo de la

12. QUIMICA ORGÁNICA
Es la rama de la química que estudia una clase
numerosa de moléculas que contienen carbono
formando enlaces covalentes carbono-carbono o
carbono-hidrógeno
y
otros
heteroátomos,
también
conocidos
como
compuestos orgánicos. Friedric Wöhler y
Archibald Scott Couper son conocidos como los
padres de la química orgánica.

14. QUIMICA DEL CARBONO
El carbono está
ampliamente distribuido en
la naturaleza pese a no ser
un elemento especialmente
abundante.
Sólo se conocen unas
cincuenta mil sustancias en
cuya composición no
interviene el carbono, y
pasan de 2 millones el
número de compuestos de
carbono conocidos.

15. HIDROCARBUROS
Los hidrocarburos son
compuestos orgánicos
formados únicamente
por átomos de carbono
e hidrógeno. La
estructura molecular
consiste en un
armazón de átomos de
carbono a los que se

16. En caso de que
RADICALES
haya más de un
radical, se
nombrarán por
orden
alfabético de
las raíces. Por
En el caso de un
ejemplo, el 2carbono metetil, 5-metil, 8, dos carbonos
butil, 10et-, tres
docoseno.
carbonos prop, cuatro
carbonos but, cinco carbonos
pent-, seis
carbonos hex-
En caso de que
haya más de un
radical, se
nombrarán por
orden
alfabético de
las raíces. Por
ejemplo, el 2-
etil, 5-metil, 8butil, 10docoseno.

17. ISÓMEROS
Los isómeros son compuestos que
tienen la misma fórmula molecular
pero diferente fórmula estructural
y, por tanto, diferentes propiedades.
Por ejemplo, el alcohol etílico o
etanol y el éter dimetílico son
isómeros cuya fórmula molecular es
C2H6O.

18. FÓRMULAS PARA NO OLVIDAR
ALANINA
Formulas para no olvidar
Es uno de los aminoácidos que
forman las proteínas de los seres
vivos. La alanina es un aminoácido
no esencial para el ser humano pero
es de gran importancia.

19. ARGININA
Es uno de los 20 aminoácidos que se encuentran
formando parte de las proteínas. En el tejido
hepático, la arginina puede ser sintetizada en el
ciclo de la ornitina. Este aminoácido se
encuentra involucrado en muchas de las
actividades de las glándulas endocrinas.

20. ASPARAGINA
La asparagina es
uno de los 20
aminoácidos
codificados en el
código genético.
Estos productos
están presentes

21. ACIDO ASPÁRTICO
Es uno de los veinte aminoácidos con los
que las células forman las proteínas.
El aspartato es uno de los aminoácidos
que actúan como neurotransmisores.
Su función como neurotransmisor es de
carácter excitatorio del SNC.

22. CISTEINA
Se trata de un aminoácido no
esencial, lo que significa que puede
ser sintetizado por los humanos.
La cisteína también es llamada
cistina, pero esta última se trata
de un dímero de dos cisteínas a
través de un puente disulfuro.

23. ACIDO GLUTÁMICO
Es el neurotransmisor excitatorio por
excelencia de la corteza cerebral
humana.
Su papel como neurotransmisor está
mediado por la estimulación de
receptores específicos, denominados
receptores de glutamato.

24. GLUTAMINA
Intervienen en la
composición de las
proteínas y que tienen
codones referentes en
el código genético
Es una cadena lateral
de una amida del
ácido
glutámico, formada
mediante el reemplazo

25. GLICINO
La glicina o
glicocola es uno
de los
aminoácidos que
forman las
proteínas de los
seres vivos. La
glicina actúa como
neurotransmisor
inhibidor en el

26. HISTIDINA
Es uno de los 20
aminoácidos que
forman parte de las
proteínas
codificadas
genéticamente. Se
abrevia como His o
H. Su grupo
funcional es un
imidazol cargado

27. ISOLEUCINA
La isoleucina es uno de los
aminoácidos naturales más
comunes, además de ser uno
de los aminoácidos esenciales
para el ser humano Siendo
esencial a nuestro cuerpo, ya
que no lo podemos sintetizar
en cantidades viables, debe
ser digerido como un
componente de proteínas.

28. LEUCINA
La leucina se usa
en el
hígado, tejido
adiposo, y tejido
muscular. En tejido
adiposo y
muscular, se usa
para la formación
de esteroles, y
solo el uso en estos

30. METIONINA
La metionina es un
intermediario en la biosíntesis
de la cisteína, la carnitina, la
taurina, la lecitina, la
fosfatidilcolina y otros
fosfolípidos. Fallos en la
conversión de metionina pueden
desembocar en ateroesclerosis.

31. PROLINA
La prolina en
realidad es un
aminoácido, pues su
cadena lateral es
cíclica y está
compuesta por 3
unidades de metileno.
Está también
relacionada con la
reparación y

32. FENILAFANINA
La fenilalanina es un
aminoácido. Se encuentra
en las proteínas como Lfenilalanina (LFA), siendo
uno de los 10 aminoácidos
esenciales para el ser
humano. La fenilalanina
está presente también de
muchos psicoactivos.

33. SERINA
La serina juega un
importante papel
en la función
catalítica de
muchas enzimas. Se
ha demostrado que
esto ocurre en los
sitios activos de la
quimotripsina, la
tripsina, y muchas
otras enzimas.
Puede haber una

34. TREONINA
Como un aminoácido
esencial, treonina no es sintetizado en
suficiente cantidad en humanos, por
lo que debe ingerirse en proteínas que
consume. En plantas y
microorganismos, la treonina es
sintetizada a partir del ácido
aspártico por la vía α-Aspartilsemialdehído y homoserina.

35. TRIPTOFANO
El triptófano es
esencial para que
la glándula pineal
segregue la
serotonina, que
es un
neurotransmisor
cerebral.
Favorece el

36. TIROSINA
Se clasifica como un aminoácido no esencial en los
mamíferos ya que su síntesis se produce a partir de la
hidroxilación de otro aminoácido: la fenilalanina.
Esto se considera así siempre y cuando la dieta de los
mamíferos contenga un aporte adecuado de fenilalanina.

37. VALINA
La valina es la responsable de
una enfermedad genética
conocida como anemia
falciforme, que hace que los
glóbulos rojos tengan una
forma de hoz en vez de tener
forma de plato, con vida media
entre seis y diez veces
menor, causando anemia y
otras complicaciones.