2. Sus elementos constitutivos son el Hidrógeno (H) Oxígeno
(O), Carbono (C) y Nitrógeno (N), presentándose otros
muchos elementos en proporciones más bajas. Estos átomos
se unen entre sí para formar moléculas, ya sean inorgánicas
como el agua (el constituyente más abundante de nuestro
organismo, 60%) u orgánicas como los glúcidos, lípidos,
proteínas, que convierten al ser humano en una
extraordinaria
máquina
compleja,
analizable
desde
cualquier nivel.

3. Hidrógeno.
Este elemento principalmente
funciona a nivel bioquímica
celular, se obtiene del oxigeno
y si este sirve para enlazar los
carbonos en la célula, si no se
tiene la persona puede morir.
Oxígeno
Este
elemento
es
trasportado
por
el
eritrocito
a
todo
el
organismo del cuerpo. Se
encuentra en el medio
ambiente y si este no se
tuviera no habría vida.

4. Carbono
Los
alimentos
que
ingerimos
contienen, entre otras
cosas, azúcares grasas y
proteínas. Todas éstas
moléculas
contienen
carbono.
Sin
no
tuviéramos
el
carbono, no tendríamos
energía.
Nitrógeno
La función del Nitrógeno en
el cuerpo humano juega un
rol importante en la
digestión de alimentos y en
el crecimiento. El Nitrógeno
se encuentra en grandes
cantidades en muchos
alimentos. Fideos,
ensaladas, cereales,
hamburguesas, pollo, leche,
pescado etc. Sin no lo
tuviéramos no tendríamos
buena digestión.

5. Calcio
Su función es darle
fuerza a los huesos,
mantenerlos fuertes. Se
encuentra
principalmente el los
lácteos
y
si
no
tuviéramos no habría
función a nivel celular,
cardíaca, muscular y
formación
de
los
huesos.
Fósforo
Su principal función es la
formación de huesos y
dientes.
Las
principales
fuentes del fósforo son los
grupos
de
alimentos
proteínicos de la carne y la
leche. Si este elemento no se
encontrara
habría
frecuentes fracturas.

6. Cloro
Funciona como Ión. Es decir, un
electrolito que al disolverse en
agua facilita la transmisión de
impulsos eléctricos ya sean del
sistema nervioso o por los
músculos.
Casi
todas
las
funciones del cuerpo reacciones a
impulsos eléctricos. Si no se tiene
este elemento en el cuerpo no
habría cambios electrolíticos.
Potasio
El potasio es el principal
electrolito
intracelular
puesto que mas del 98%
del elemento corporal se
almacena dentro de las
células.
Este
se
encuentra
principalmente en los
alimentos.
No
habría
buena función célula.

7. Azufre
Es un elemento químico
esencial constituyente de
los
aminoácidos
cisteina y metionina y, por
consiguiente,
necesario
para
la
síntesis
de
proteínas
presentes
en todos los organismos
vivos.
Sodio
El sodio está presente en
grandes cantidades en el
océano en forma ionica.
También es un componente
de muchos minerales y un
elemento esencial para la
vida.

8. Magnesio
Es el séptimo elemento en
abundancia constituyendo
del orden del 2% de la
corteza terrestre y el
tercero más abundante
disuelto en el agua de
mar. El ion magnesio es
esencial
para
todas
las células vivas.
Hierro
Este
metal
de
transición es el cuarto
elemento más abundante
en la corteza terrestre,
representando un 5% y,
entre los metales, sólo
el aluminio es más
abundante.