Présentations du colloque de l'Alliance Française pour une huile de palme durable qui a eu lieu le 14 octobre 2014

1. Colloque
Alliance Française pour une
Huile de Palme Durable
14 octobre 2014

2. Conclusions
Hubert Omont, Cirad

3. Huiles et corps gras
190 millions
tonnes
! Huiles animales : 14%
! Huiles végétales : 86%

4. Enjeux alimentaires

5. Enjeux alimentaires
11 kg/h/an en 1975 26,7 kg/h/an en 2013
+ 3 % par an pendant 30 ans
x 2 en 2050 xx
x 2 en 2050
Source
:
Oil
World
2014

6. L’huile de palme pour faire face
! Augmenter la productivité sur les surfaces existantes
! Atteindre le potentiel sur les surfaces plantées
! Continuer à améliorer la productivité
! Mettre en valeur de nouvelles surfaces
En respectant les critères de développement durable

7. Une production durable ?
! Intensification écologique sur les surfaces existantes
! Expansion raisonnée sur de nouvelles surfaces
! La régulation :

8. Progrès traditionnel
Ecosystèmes
naturels
Adapté
de
M.
Griffon
2013
Diversifica4on
Complexifica4on
“Aggrada4on”
Systèmes
intensifs
conven4onels
Uniformisa4on
Simplifica4on
Dégrada4on
Dynamiques
pilotées
Dynamiques
naturelles
Systèmes
tradi4onnels
sans
input

9. Augmenter la productivité
9
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
Tonnes huile/ ha
+15% +27% +35% +42% +60%
1960 1970 1980 1990 2000 2010
1.2%/an
55 kg/an
Potentiel de production
Fusariose en Côte d’Ivoire

10. Ecosystèmes
naturels
Adapté
de
M.
Griffon
2013
Intensification écologique
Systèmes
intensifs
conven4onels
Systèmes
écologiquement
intensifs
Diversifica4on
Complexifica4on
“Aggrada4on”
Uniformisa4on
Simplifica4on
Dégrada4on
Dynamiques
pilotées
Dynamiques
naturelles
Systèmes
tradi4onnels
sans
input

11. Ecosystèmes
naturels
Adapté
de
M.
Griffon
2013
Intensification écologique
Systèmes
intensifs
conven4onels
Systèmes
écologiquement
intensifs
Diversifica4on
Complexifica4on
“Aggrada4on”
Uniformisa4on
Simplifica4on
Dégrada4on
Dynamiques
pilotées
Dynamiques
naturelles
Systèmes
Tradi4onnels
sans
input
Leviers pour « l’aggradation » des systèmes
! Maximiser la production de biomasse
! Optimiser la biodiversité fonctionnelle à
différentes échelles spatio-temporelles
! Optimiser les cycles biogéochimiques du sol

12. Ecosystèmes
naturels
Adapté
de
M.
Griffon
2013
Intensification écologique
Systèmes
intensifs
conven4onels
Systèmes
écologiquement
intensifs
Diversifica4on
Complexifica4on
“Aggrada4on”
Uniformisa4on
Simplifica4on
Dégrada4on
Dynamiques
pilotées
Dynamiques
naturelles
Systèmes
Tradi4onnels
sans
input
Leviers pour le pilotage des systèmes
! Diagnostiquer la diversité des contextes
! Co-construire les compromis entre acteurs
! Développer les capacités d’évaluation
multicritères de la performance des systèmes
! Gérer les différentes sources d’information et
de connaissances.

13. Gérer l’espace
HCV 1: Aires protégées HCV 4: Bords de rivières
 Corridor along riparian
 Matrix (possibility of oil palm planted)
 Patch (parts of oil palm)
 Mosaic (complete picture patch-matrix-others)

14. Régulation
Fortes pressions des ONG environnementales
! Création en 2004, par des acteurs de la filière et WWF :
initiative multi-acteurs pour la définition et le développement
de l’huile de palme durable
! En novembre 2005, les principes et critères sont
approuvés
! Fin 2008 les premières plantations sont certifiées
! Début 2009, les premiers lots de CSPO sont
commercialisés http://www.rspo.org

15. Certification
! Certification producteurs
! Producteurs : 53
! Usines : 263
! Volume CSPO : 11 210 236 MT
! Volume CSPK : 2 587 070 MT
! Surface : 2 594 358 ha
! Certification filière
! Entreprises : 808
! Installations : 1516

16. Le meilleur atout de l’huile de palme
Un rendement exceptionnel

17. Je vous remercie de
votre attention
Hubert Omont
Cirad DGD-RS
hubert.omont@cirad.fr