Primera Charla del encuentro Nacional Hidropónico

1. Experiencia en producción
hidropónica
Proyecto en San Luis, Santo Domingo,
Heredia

2. Ubicación y condiciones ambientales
 San Luis de Santo Domingo, Heredia.
 Altura : 1493 m.s.n.m.
 Temperatura de estación seca y lluviosa oscila
entre los 10-28 ºC

3. Generalidades del proyecto.
 Inicia su producción en la semana 42 del 2006.
 En sistema NFT , a cielo abierto.
 Se cultiva principalmente lechuga tipo
”americana”.
 Siembra con doble trasplante.
 Capacidad instalada es para 7000 ptas/semana.

4. Calidad del producto.
 Lechuga de cabeza y hoja
 Libre de babosas.
 Bajo en residuos químicos.
 Hojas sanas de buen color, libres de plagas y
enfermedades.
 Con pesos en la estación lluviosa superiores a los
300 grs. y estación seca superiores a 350 grs.

5. Mercado.
 INTERFRUTD.
 Feria del agricultor.
 Verdulerías.
 Restaurantes.
 Catering services etc.

6. Puntos importantes a tomar en
cuenta.
 Diseño y construcción de la infraestructura.
 Eficiente sistemas de alimentación y drenaje.
 BPA.
 Calidad del almacigo(libre de plagas
,enfermedades ,variedad adecuada).
 Limpieza y desinfección de tuberías.

7.  Semillas:
• Se ha probado cerca 120 variedades de
lechugas(de diferentes casas
comerciales).
• Con buena adaptación/ clima – sistema.
• variedades que guste el mercado.
 Solución nutritiva.
Se adapta a la producción de lechuga.
 En la comercialización.

8. Experiencia personal
 No fácil .
 Investigar y experimentación(Universidad,
instancias gubernamentales, empresa privada
Y PRODUCTOR-PRODUCTOR.
 Escribiendo con un libro con páginas en
blanco.
 Nuevos mercados.

9. Muchas Gracias!