2. Explication de la journée « Le marketing ethnique consiste à segmenter le marché en s’appuyant sur l’homogénéité d’une souche ethnique de consommateurs (…) et de leur proposer des produits adaptés à leurs caractéristiques physiques et culturelles. » (B. Cova et O Badot). Lors du cours de Nouveaux concepts marketing, nous avons pu réaliser un exercice terrain aux Marais dans le 4ème arrondissement, dont l’objectif était de se mettre à la place des consommateurs et mieux comprendre leur comportement d’achat, c’est-à-dire comprendre le marketing ethnique qui est mis en place à cet endroit, mais également comment les commerçants s’adaptent au marché du sexe et qu’elles sont leurs stratégies ?
3. Notre parcours Nous avons commencé notre parcours par le rue de Poitou, située loin du métro Saint-Paul pour redescendre la rue et se rendre à la rue Sainte-Croix de la bretonnerie.
4.
5. Rex Fetish 42 rue de Poitou 75003 Paris Magasin spécialisé dans le cuir et sextoys Cible : sado-masochiste, personnes en quête de nouveauté les homosexuels Positionnement : fétichisme, sado-masochisme
12. Pylône 13 Rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris Magasin spécialisé dans les gadgets Cible : fans de petits gadgets, les élèves de Mr Saucet, les jeunes-femmes Positionnement : sur le marché des objets ludique et d’utilité
16. 3 4 4 4 5 0 0 4 0 5 0 Pas de vendeurs uniquement que des caissiers 0 5 0 0 0 5 0 0 2,5
17. 28-30 ans CSP moyen 0 0 0 0 0 0 5 0 5 0 5 0 0 0 0 0 0 RAS car il n’y avait que des caissiers 5 5 5 5 Rien à dire
18. 5 5 Très bien décoré 0 5 5 0 5 L’aspect sensoriel était amusant grâce au design des objets 5 5 0 Très bien disposé
19.
20. DOM 21 Rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris Magasin spécialisé dans les gadgets, article de décoration et sextoys Cible : fans de petits gadgets, jeunes actifs Positionnement : sur le marché des objets ludique et d’utilité; le sexe; de la décoration maison
23. 4 0 2 1 0 0 0 0 0 2 1 Evaluation faite en fonction de comment se sont comportés les vendeurs avec les clients. Vendeurs tous concentrés en caisse à discuter 2 3 0 Automatisme de rangement, si produits laissés en caisse 0 0 0 0 0 0
24. 20 et plus CSP+ au vue du prix des produits Homme et femme Couple 2 0 5 0 5 0 5 2 4 4 2 4 0 20 0 2 2 3
27. Passage du désir 23 Rue Sainte Croix de la Bretonnerie 75004 Paris Magasin spécialisé dans sextoys Cible : Hommes, Femmes, hétéro-homo Positionnement : le sexe, le plaisir individuel ou partagé.
34. LegayChoc 45 rue Ste Croix de la Bretonnerie Boulangerie, dont on doit le nom à l’arrière petit fils du fondateur : Richard Legay L’humour de cette boulangerie étant déjà soulignée par le jeu de mot entre le nom de famille et la communauté gay. Cible : homosexuel, et hétérosexuel Positionnement : la « funny » gourmandise, l’homosexualité, le sexe