La Universidad de Costa Rica invita a la defensa oral de la práctica de graduación de José Rafael González Méndez sobre la evaluación de incorporar una microfiltración tangencial en el procesamiento de leche pasteurizada para mejorar su calidad microbiológica. La defensa tendrá lugar el 14 de marzo de 2014 a las 8:00 a.m. en el miniauditorio de la Escuela de Tecnología de Alimentos.

1. UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
ESCUELA DE TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Tiene el placer de invitarle a la defensa oral de la Practica dirigida de
graduación del postulante:
JOSE RAFAEL GONZALEZ
MENDEZ
TEMA: “Evaluación de la incorporación de una operación
de microfiltración tangencial en el procesamiento de leche
pasteurizada con el fin de mejorar su calidad
microbiológica”
DÍA: 14 de marzo, 2014
HORA:8:00a.m.
LUGAR: Miniauditorio de la Escuela de Tecnología de Alimentos