O documento discute o que é biotecnologia e suas aplicações na agricultura. Define biotecnologia como a utilização de seres vivos ou partes deles para produzir bens e serviços, incluindo engenharia genética e processamento bioquímico. Explora como a biotecnologia na agricultura pode melhorar a fertilidade do solo, controlar pragas e doenças, e desenvolver cultivos geneticamente modificados.
2. “A biotecnologia pode ser definida, numa perspectiva alargada, como a utilização de seres vivos viáveis, ou porções deles activas, para a produção de bens e serviços. Assim, dentro desta definição de biotecnologia inclui-se a manipulação genética, a utilização de enzimas e a engenharia de proteínas, a tecnologia de cultura de tecidos animais e vegetais, os biossensores para monitorização biológica e a tecnologia de processos bioquímicos.” Macedo, C., A.; Venâncio, A.; Malcata, F. X.; “Biotecnologia dos Alimentos”, capítulo XX, Biotecnologia Fundamentos e Aplicações, Lidel, 2003
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4. O que é a Biotecnologia? A Biotecnologia é o termo que designa a aplicação dos princípios no processamento de materiais, através dos agentes biológicos, para prover bens e assegurar serviços. Concluindo, a junção da Tecnologia com a Ciência origina a Biotecnologia.